Queso y pastel
La tarde después de otoño, una taza de flores té, hacer casero un pastel, muy agradable sensación~esta vez yo he hecho es seis pulgadas deliciosa del after tea entero corazón-cheesecake~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Queso polvo 5 grHuevos 2oQueso 100 grLeche 70 grmantequilla 30 gAzúcar blanco 40 grHarina baja fibra 30 g
Cómo hacerlo Queso y pastel
Steps 1 to 4
1. Pasta de queso parte: queso 100 g . leche 70 g . mantequilla 30 g . huevo mante 2 de . azúcar 10 g . harina baja fibra 30 g . harina de casta 5 gr .
2. Se vierte en queso en leche, aislamiento de agua calienta derretir
3. Que el queso después de derretir y la leche se mezclen plenamente uniformemente
4. Hacer suave el aceite de aislamiento en líquido
Steps 5 to 8
5. Poner ablandado en líquido el aceite de mantequilla en la pasta de queso
6. Añadir azúcar blanco plenamente mezcl uniform
7. Pon en 2 huevo bien agitado homogéneo
8. Inspección baja polvo y casta polvo
Steps 9 to 12
9. Bien mezclar en homogénea pasta de queso
10. Crema de proteínas parte: hielo de huevo clara 2 de albuminosa 30g primero de la liberación proteína en ojo de abejas
11. Agre mitad azúcar blanco, continuar despachar
12. Mientras espuma de volverse delicada, añadir otra mitad albúquer continuar despar en forma de triángulo descendente ya se puede
Steps 13 to 16
13. Añadir un tercio de crema proteína a la pasta de queso, con raspador agitar de abajo hacia arriba uniformemente
14. Luego verter la pasta de queso de vuelta a los restantes dos tercios de crema de proteína continuar agitando en delicada pasta de pastel
15. Uso de cuerpo vivo, con papel esta envolver base del molde, evitar agua entrar dentro del molde .
16. Se vierte la pastilla de pastel en molde, en la horneadora se llena agua clara, en refrigerador 170 horne 60 minutos
17. Uso de cuerpo vivo, con papel esta envolver base del molde, evitar agua entrar dentro del molde .
18. Se vierte la pastilla de pastel en molde, en la horneadora se llena agua clara, en refrigerador 160 horne 60 minutos
19. Saca-se horno después, dejar su natural enfriamiento después, pastel transform puede fácilmente desmolde se, en refrigerador refrigerar 4 horas sabor óptimo .
20. Fumarse una taza de flor té, agradable delicioso té de la tarde ya se puede abrir comer~
Consejos prácticos para cocinar
1 Mecanismo de revuelo hay que prestar atención, desde abajo hacia arriba, no dar círculo revuelo, se afectará el pastel posterior de desfoque regresión ⁇ 2 ⁇ temperatura horno todos por su cuenta, yo uso hermosas de, 160° es suficiente