Basicamente a cada advenimiento relacionado con el amor, yo siempre debo hacer una tiramisu . Simplemente porque su sabor es tan clásico tan bueno, siempre tan naturalemte se va a ocupar el primero . Esta vez de tiramisu, en realidad un trabajo de perezoso ya . La gente demasiado perezosa, verdaderamente no quiere hornear galleta de dedo o pastel, por lo que se combina la práctica de pastel de pudding de madera, con Mary Valley u galleta reemplazado la tradicional galleta de dedo . No usar hornear galletas, realmente es que se ahorra mucho tiempo . Así que esta vez hizo dos sabores diferentes, clásico sabor café + y aire mate té sabor . Dos sabores cada uno tiene chiquil, un concentrado, un fresco, son muy recibidos por la familia! Además ya es de comer en casa, sin tener que llevar fuera de puerta, así que yo omití la piz gilidín . ¡Espero que también te guste!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mary Valley Huesca (B) 200 gr
Mascapun queso (A) 250 gr
Huevo (A) 3 unidades
Agua purificada (A) 40 gr
Crema de luz (A) 200 g
Café vino (A) moderado
Enforzado café en polvo (B) 5 g
Maché té en polvo (B) 5 gr
Polvo de coco (C) moderado
Maché té en polvo (C) moderado
Finos azúcares 1 (A) 60 gr
Finos azúcares 2 (A) 10 gr

Cómo hacerlo . Tiramisuwood . pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación de todos los materiales en A, mascarapon queso temperatura ambiente suavización;

2. La azúcar fina 1 (A) añadir en agua clara, agitar hasta básica fusión después, poner fuego pequeño sobre estufa calentar, seguir calentando hasta 115 grados;

3. Proceso de calentar agua de azúcar, se huevo con batidor de huevos dispersado, no necesita repartido, siempre uniformemente dispersado, hay muchas burbujas en marcha (ambas simultáne oh);

4. Apagar fuego, verter el agua azúcar despacio en el líquido de huevo, lado al revés gir círculo deparar huevo, cuidado de no derramar el agua azúcar a la cabeza de picar huevo;

Steps 5 to 8

5. Continúa a despegar el huevo, hasta que la temperatura baja a no caliente, y volumen hinchado, color blanqueado, adelantado batedor de huevo, la pasta de huevo caída no desaparecerá enseguida;

6. Se vierte el queso mascarpon suavizado temperatura ambiente en el recipiente, con raspadores se mezcla hasta estado suave y libre de partículas;

7. Increment mezclar mascapun queso y huevo pasta, hasta completamente mezclar homogéneo;

8. La crema ligera en añadir fino azúcar2 y modesto vino de café, despachar hasta 7 distribución, es decir aparecer grandes patrones, pero todavía estado flotable;

Steps 9 to 12

9. Increment mezcla crema con pasta de queso, hasta completa mezcla homogénea;

10. Se empaqueta crema queso pasta en bolsas de . flor, se pone refrigerador refrigerar, de reserva;

11. 100 g de galletas mary valley superior (B) después de romper en pequeños trozos, poner en el recipiente de agitación de la mezcladora, añadir café polvo (si hacer sabor a maté, se añade maté té polvo), agitarse en galletas, cuanto más finas mejor;

12. Las galletas se ponen en el recipiente, dispersa, refrigeración, reserva;

Steps 13 to 16

13. La parte inferior del recipiente primero aplique una capa de galletas y con cuchara de fondo plano presione ligeramente las galletas plana presion;

14. Exprimir encima una capa de crema queso pasta, poner en refrigerador refrigerar hasta solidificar;

15. Quitadas después, en apilar una capa galleta fin, igualmente suavemente con base plana cuchara la parte inferior de galleta presionar ligeramente plana, repetir este proceso, hasta que el recipiente se llene .

16. La capa más alta debería ser pasta de queso;

Steps 17 to 20

17. Cubre la tapa o película conservadora, pon en el refrigerador refrigerar unas 2 horas, comer cuando extraer, según preferencia esparcir polvo de coco en C o mate té polvo .

18. Si no se come de inmediato, poner en el refrigerador congelar hasta completamente solidificar .

19. La próxima vez antes de comer, con antelación de 30 minutos sacar de descongelar se puede .

20. El sabor al café de tiramisu madera tala pastel

21. 抹茶 sabor de tiramisu madera vell pastel~

Consejos prácticos para cocinar

　　1. El agua de azúcar se vierte en el creme de huevo, hay que despacio ver, y que sin parar de círculo de rotación lanzar; 2. mascapun queso solo agitar hasta suave sin partículas ya se puede, no agitar sobre las cabezas; 3. crema ligera no difundir sobre las cabezas, 7 distribución ya se puede; 4. la cantidad de café polvo y mach té polvo se puede según su gusto ajustar, las galletas finas a agitar algunas más buenas ⁇ Además aquí la 200g galleta es hacer dos cantidad de tiramisu; 5. cada vez hay que esperar a que la crema queso pasta enfríe hasta solidificar antes de añadir siguiente capa de galleta fin ⁇ La práctica requiere poco tiempo, 10 minutos basten con lo; 6. si se va a llevar fuera de consumo, se puede añadir en crema queso pasta de 5~7 g de gelitina, ayudar a solidificación y conforma ⁇