Súper suave coziante
El chino chino de cara caliente es más suave que el chino común, porque él contiene más agua, contenido huevo también alto, es un tipo super suavo delicado de chino, saboroso y chino común comparado se, es más suave, más de húmedo, como si de las nubes del cielo fuese ligero y suave!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 60 grLeche 55 grHuevos 5oAceite comestible 50 grAzúcar fino 80 gr
Cómo hacerlo Súper suave coziante
Steps 1 to 4
1. Leche y aceite comestible mezcl, añadir 20 gr de azúcar fino, fuego pequeño calentar no para agitar hasta ebullición, de fuego secar frío reserva de .
2. Espere que la temperatura baje a 80 grados, vierta en polvo bajo que se haya filtrado .
3. Agitar la agitación homogénea, en cali pasta de reposo suplente .
4. Huevo, proteína separación, separadamente envasados en recipientes sin aceite sin agua .
Steps 5 to 8
5. En proteína añadir el resto de 60 g de azúcar fino, caer en unos trozos de jugo de limón .
6. Lanzamiento a secoso espumando reserva .
7. En este momento cali pasta ya se ha enfriado, añadir huevo .
8. Agitar la agitación uniformemente, en viscosas pasta de huevo .
Steps 9 to 12
9. Vertir huevo en pasta de huevo en buena crema proteína enviada .
10. Agitarse homogéneo .
11. La masa de pastel vueltamixta se vierte en 8 pulgadas de molde circular, aplastar, con fuerza sacudir unos cuantos, sacudir burbujas atmosféricas .
12. Servir en pre-calentado horno inferior nivel, arriba abajo fuego 150 grados, 55 minutos .
13. Hornear bien después ponerse guantes de aislamiento quitarse el pastel molde, invercer en la parrilla, enfriamiento después ya se desmolde .
14. Secar y cortar pieza ya se puede comer .
15.
Consejos prácticos para cocinar
Por favor según temperante de su propio horno ajuste temperatura ⁇