Caramelo manzana pastel

2023-10-30 00:34:13El pastel

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 45 gr
Harina baja fibra 50 gr
Leche 50 gr
Espuma 1 pequeña cucharada
Huevos 3o (huevo de huevo 40 proteína 100 gr)
Finos azúcares 30 gr
Finos azúcares 60 gr
mantequilla 10 g
manzanas 2o
Agua 15 gr
Rum 2 largas cucharas

Cómo hacerlo Caramelo manzana pastel

Steps 1 to 4

1. Se cepilla uniformemente la base del molde sobre mantequilla de reserva;

2. La caramela de manzana elaboración: manzana despelle, cortar en láminas reserva;

3. La azúcar fina con pequeño fuego cocinar hasta color caramelo poco a poco se añade agua agitando;

4. Luego añadir mantequilla;

Steps 5 to 8

5. Agregar limón de manzana y ron, con medio gran fuego freír hasta manzana suavizada en caramelo manzana;

6. Se carroña manzana junto con salsa homogéneamente sobre la base del molde de reserva;

7. Cake body making: mantequilla con pequeño fuego coc hasta derretirse, extinguir fuego;

8. Agregue harina baja fibra, con batidor de huevos uniformemente

Steps 9 to 12

9. Respectivamente añadir leche . vanasa esencia y huevo, con un batedor de huevos mezclar en masa formada;

10. La proteína por tres añadir azúcar, llegar a estado húmedo semidrio, golpear la proteína superior ligeramente curva;

11. Tome 1/3 proteína añadir masa en agitar ligeramente, volver a verter masa en la proteína restante agitar en agitar;

12. Se buena masa mezclada vierte en molde, y se superficie aplastar, horno precalent 150 grados, arriba abajo fuego, mediana, horne aproximadamente 30 minutos, al horno, quedando ligeramente enfriado ya se puede despuntar molde .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Mod de horne no rode rode de mantequilla, para reducir grado de producto acabado retraer ⁇ 2 ⁇ 脱模时用小刀紧贴模边划开即可倒扣脱模 ⁇ 3 ⁇ este cuadrado exactamente sea de 5 piezas, mi molde: alto 3cm ⁇ diámetro 10cm ⁇ 4 ⁇ pasteles siempre mientras calientes degustar ⁇

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