Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Azúcar blanco 40 gr
Agua 90 gr
Huevos 40 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Envuelto en mantequilla 70 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Dinamarca miniatura se encomiar año rondas de pan

Steps 1 to 4

1. Agua, derretir mantequilla, azúcar, sal, polvo de alta fibra, levadura añadir panadería en barriles y masa procedimiento 20 minutos, más realizar 25 grados temperatura ambiente fermentación 1 hora .

2. Envuelto en mantequilla suavización después envasar bolsa de conservar fresco

3. Con la masa vara pan en forma de cuadrado poner en refrigerador refrigeración de reserva

4. Levadura bien hecha

Steps 5 to 8

5. Exhalación masaje en círculo despierto 10 minutos

6. Harina machete abrir crecimiento cuadrado

7. Aceite de mantequilla sacado coloc en el medio

8. Ambos lados par plegado en mantequilla

Steps 9 to 12

9. Con almidón vara abrir plegado repetidamente colocarse en refrigerador refrigerar 20 minutos después repetir 8.9 pasos un total de tres plegados .

10. Última vez abierto y cort desde el lado largo unos 2 centímetros largos

11. Un cabecita enrollar extremo cep un poco de jugo de huevo cort cara hacia arriba poner en molde

12. Cortar otra longitud 12 cm fondo de aproximadamente 5 cm triángulo

Steps 13 to 16

13. Tomar un pedazo de fondo cort un cuchillo

14. Como gráfico rollo arriba

15. Finalmente esquina punta cep un poco de huevo

16. Todo el rollo bien .

Steps 17 to 20

17. Cubre película conserva fresc temperatura ambiente 25 grados fermentación 40 minutos aproximadamente .

18. Fermentación que la puede gloriar harina cep fino fino una capa huevo

19. Superficie verter un poco de azúcar de grano grueso en horno mediano capa 180 grados arriba y fuego 10-12 minutos .

20. An roundado cep huevo líquido rociar azúcar grueso en horno hornear .

Steps 21 to 24

21. Rojo de año horneado bien

22. . Mini de horne bien se puede alab .

23.