Este pastel es empleado el método de caliño para prepararlo, así pasteles blandos, finos, húmedos, aroma a leche sabroso, junto a bonitas ornamenta más para que uno se apetezca infinitamente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 76 g
Huevo 99 gr
Proteína 202 gr
Sin sal mantequilla 63 g
Huevo (línea decorativa) 1 pieza
Finos azúcares 94 gr
Leche 63 gr
huevo todo 54 gr
Ron de vino 5 gr

Cómo hacerlo Pastel de oro

Steps 1 to 4

1. Preparar materiales, hornear extender papel aceite, baja polvo pasar filtro de reserva, accesorio en 1 un huevo poner en bolsa de . flores, con usar de hacer decoración línea .

2. mantequilla pequeño fuego coc hasta ebullición

3. Apagado inmediatamente se añade bajo polvo, rápida agitación asim

4. La leche con pequeño fuego cocinar hasta borde de olla abrir pequeñas burbujas, inmediatamente de fuego, lentamente precipitar en siguiente paso

Steps 5 to 8

5. Huevo entero con huevo puesto juntos dispersar, despacio añadir en el paso anterior

6. El ron añadido en el paso anterior, es decir en pasta de huevo

7. La proteína divid 3 veces añadir azúcar fino, despacho hasta 9 despacho (es decir estado de pequeño doble anzuelo)

8. Tome 1/3 proteína crema añadir huevo pasta revuelve unos cuantos, luego todo verter en proteína crema, revuelve uniformemente

Steps 9 to 12

9. La pasta de pastel se vierte en la bandeja de hornear revestida de papel aceite, superficie ligeramente aplanada

10. La yema de huevo en bolsa de . flores esparcida, bolsa de . flores cort una pequeña bocada, la exprime en pastas de pastel

11. Con bastón erguido de vuelta a dibuj trazos

12. Horno 170 grados precalent, a 170 grados primero horne alrededor de 10 minutos, luego ajuste a 150 grados horne alrededor de 25 minutos

Steps 13 to 16

13. El pastel salido del horno, primero rasgarse cuatro esquinas se seca un poco, luego con limpio papel de aceite cerrarse, rasgarse la base papel de aceite, volver a colocarse en una hoja limpia de papel de aceite secarse

14. Totalmente enfriado después, corte en trozos

Consejos prácticos para cocinar

　　 ⁇ bolsa de flores no fácil de boca demasiado pequeña, de lo contrario sacadas fuera del trazo demasiado fino, horne bien después no evidente, tampoco puede demasiado grande, porque apret después, trazo va a marearse un poco, que just apret cuando más grueso, y mi trazo no recto, quiero confiados seguramente será que yo hago mucho más bonitas, rápido rápido manos a sí, realmente muy bueno ⁇