Ronda anual de pasteles
De hecho es en un blogger gastronómico ver tal tipo de pastel parece especial de atraer la atención, pastel enrollarse un poco como anillo de forma de árbol, en encima aplicar un poco de irregular de salsa de chocolate, ser como corteza de árbol, más con unos pequeños adornos por encima ir, a hacer todo pastel muy elegante!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 70 grHarina de maíz 30 grAzúcar blanco 30 grMazor de huevo 80 grLeche 50 grAceite de té 40 grHijo de huevo 160 grAzúcar blanco 60 grZumo de limón 3 grIngredientes de crema de chocolate: moderadaChocolate negro 180 gramosmantequilla 38 grRon de vino 5 gr
Cómo hacerlo Ronda anual de pasteles
Steps 1 to 4
1. Preparación material
2. 180 gr de chocolate aislamiento de agua derrite a líquido, añade 38 gr de mantequilla mezclador manual mezcla homogénea, además añade 5 gm de alcohol mezcla están de reserva
3. Se mezcla la leche en la masa, aceite, azúcar blanco agitando uniformemente
4. Agregar harina baja fibra y maíz mezclado homogéneo a sin granulado
Steps 5 to 8
5. Más agregar huevo mezc son de reserva
6. Pele de huevo añadir azúcar blanco, jugo de limón con batedor eléctrico de huevos golpe hasta húmedo burbuje, inicia en crema proteína
7. A la crema proteína se añade por etapas en la masa mezclar uniformemente, mezclar en pasta de pastel
8. Se vierte la masa en bandejas de tostado sobre el papel aceite, maz plano poner en hornos precalentados
Steps 9 to 12
9. A fuego 150 grados, bajo fuego 120 grados, horne 20 minutos, superficie dorado amarillo para que pueda salir horno
10. Preparar enfriar después, en la superficie del pastel aplicar una capa delgada de crema, enrollar en rollos, poner nevera refrigerar inmovilizar media hora
11. En rollo bien pastel rollo cortar un tramo hacer rama del tronco, toda superficie del pastel cuerpo aplicarse ya preparada suave salsa de chocolate, con aplastar cuchillo irregular de borrar arbusto, luego con remolino de azúcar hacer unos hongos para hacer decoración ya se puede
12. El acabado es así!