Ronda anual de pasteles

2023-10-30 00:32:49El pastel

 

  De hecho es en un blogger gastronómico ver tal tipo de pastel parece especial de atraer la atención, pastel enrollarse un poco como anillo de forma de árbol, en encima aplicar un poco de irregular de salsa de chocolate, ser como corteza de árbol, más con unos pequeños adornos por encima ir, a hacer todo pastel muy elegante!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 70 gr
Harina de maíz 30 gr
Azúcar blanco 30 gr
Mazor de huevo 80 gr
Leche 50 gr
Aceite de té 40 gr
Hijo de huevo 160 gr
Azúcar blanco 60 gr
Zumo de limón 3 gr
Ingredientes de crema de chocolate: moderada
Chocolate negro 180 gramos
mantequilla 38 gr
Ron de vino 5 gr

Cómo hacerlo Ronda anual de pasteles

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. 180 gr de chocolate aislamiento de agua derrite a líquido, añade 38 gr de mantequilla mezclador manual mezcla homogénea, además añade 5 gm de alcohol mezcla están de reserva

3. Se mezcla la leche en la masa, aceite, azúcar blanco agitando uniformemente

4. Agregar harina baja fibra y maíz mezclado homogéneo a sin granulado

Steps 5 to 8

5. Más agregar huevo mezc son de reserva

6. Pele de huevo añadir azúcar blanco, jugo de limón con batedor eléctrico de huevos golpe hasta húmedo burbuje, inicia en crema proteína

7. A la crema proteína se añade por etapas en la masa mezclar uniformemente, mezclar en pasta de pastel

8. Se vierte la masa en bandejas de tostado sobre el papel aceite, maz plano poner en hornos precalentados

Steps 9 to 12

9. A fuego 150 grados, bajo fuego 120 grados, horne 20 minutos, superficie dorado amarillo para que pueda salir horno

10. Preparar enfriar después, en la superficie del pastel aplicar una capa delgada de crema, enrollar en rollos, poner nevera refrigerar inmovilizar media hora

11. En rollo bien pastel rollo cortar un tramo hacer rama del tronco, toda superficie del pastel cuerpo aplicarse ya preparada suave salsa de chocolate, con aplastar cuchillo irregular de borrar arbusto, luego con remolino de azúcar hacer unos hongos para hacer decoración ya se puede

12. El acabado es así!

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