Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materias A: adecuada cantidad
Finos azúcares 30 gr
Agua limpia 8 grandes cucharadas
Plato naranja 7
Materiales B: adecuada cantidad
Huevo 4 piezas
Leche 200 gr
Material C: adecuada cantidad
Mezcla de goma de pescado (6 +1/2) pequeña cucharada
Azúcar fino 10 g
Polvo de goma de pesc 1 pequeña cuchara
Materiales D: adecuada cantidad
Crema ligera animal 400 gr
Materias E: adecuada cantidad
Jugo de naranja fresca 120 gr
8 pulgadas esponja pastel embr 2 pedaz
Materias F: adecuada cantidad

Cómo hacerlo Tarta de naranja fresca mous

Steps 1 to 4

1. Naranjas frescas exprim naranja jugo .

2. Preparación de hornear 8 pulgadas esponja pastel cort 15mm de espesor pastel embr 2 pedazos, otros materiales necesarios sobre término preparados .

3. Se coloca el material A entero en una olla plana, con fuego pequeño cocinar hasta agua recoger seca, dejar enfriar reserva .

4. Lámina de naranja cocida cortada en medio, descargar en mod底 .

Steps 5 to 8

5. Poner en una rebanada de esponja pastel en modó .

6. La materia B de huevo . fina azúcar poner en olla de leche, fuego pequeño frente cocinar cambi agitación hasta concentrado (80 grados), en leche de huevo .

7. E en jugo de naranja fresco exprim vertido en leche de huevo mezcla absorb .

8. C en polvo de pescado añadir agua de antemano ebullición, aislamiento de agua calentar en líquido añadir naranja jugo huevo leche .

Steps 9 to 12

9. Se cubre leche de huevo de naranja con película preservativa, se transfiere al refrigerador refrigerar enfriar a unos 25 grados, hasta convertirse en concentrado .

10. Se cubre leche de huevo de naranja con película preservativa, se transfiere al refrigerador refrigerar enfriar a unos 25 grados, hasta convertirse en concentrado .

11. Se vierte refrigerada la leche de huevo zumo naranja en despachada bien crema ligera, con raspador mezcla absorbida en mous líquido .

12. Agregue mezclado 1/2 muus líquido en molde .

Steps 13 to 16

13. Vuelve a cubrir el 2mo trozo pastel esponja embrio .

14. Finalmente se vierte el resto de 1/2 muus líquido en molde interior lleno, trasladar al refrigerador refrigerar 2 horas .

15. Se mezcla el material F, aislamiento se calienta en líquido, se enfría a 25 grados, se vierte en la parte superior del pastel refrigerado que; luego se vuelve a trasladar al refrigerador refrigerar 2 horas .

16. Refrigerado bien mous pastel, con toalla caliente aplicar borde de molde 2-3 minutos ya se desmolde, desmolde después decoración ya se puede .

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