¡Can cordón sur de naranja comercial ya! piel fina carne jugos dulce, solo raw comer aún no adic . Así que quiso hacerlo con el pastel combinado . ¡Prueba que aún no está bien!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pastel 75 gr
Proteo 3o
Proteo con fino azúcar 45 gr
Huevo 3s
Huevo con fino azúcar 15 gr
Pasta de huevo con jugo de naranja fresco 50 gr
Aceite de maíz 40 gr
Sal 1 gramo
Crema de luz 250 gr
Crema ligera con azúcar fino 40 gr
Crema ligera con jugo de naranja fresco 30 gr
Naranja fresca 6 pedaz
Crema de aceite envuelto naranja fresca trozo moderado

Cómo hacerlo Aranja chingfe crema pastel rollo

Steps 1 to 4

1. Cordón de naranja cortado en finas finas

2. Una capa de azúcar blanca un trozo de naranja,码 coloc en recipiente, verter en lim agua sin haber naranja, en olla de agua hirviendo cubrir hervir 20 minutos

3. 乾凉备用

4. Jugo de naranja fresco listo (respectivamente usado en pasta de huevo y en crema ligera)

Steps 5 to 8

5. Proteína huevo aislamiento

6. El huevo dispersar dividir dos veces añadir azúcar fina, agitar uniformemente, y deparar huevo ligeramente de blanco hinchamiento

7. Agregue jugo de naranja fresco y aceite de maíz, mezcle uniformemente

8. Se filtra en pastelería, agitación homogénea hasta sin polvo seco

Steps 9 to 12

9. La proteína en medio tres veces añadir fino azúcar, a la proteína desparar a la forma de 9 producidos, levantarse hacer huevo, la proteína presentar gran curvadacho

10. Un tercio proteína pastar en la pasta de huevo, agitar uniformemente, volver a dividir el resto de pasta de proteína dos veces añadir a la pasta de huevo, agitar uniformemente

11. Mezclar bien pastel pas delicado liso

12. Previamente se cocinarán secas frescas láminas de naranja sacadas, con cocina con papel aspirar agua seca, extendidas en toallas de aceite papel

Steps 13 to 16

13. Vierte en pastilla de pastel, aplastar, ligera sacudida dos grandes, sacudiendo burbujas atmosféricas

14. En horno precalentado, a fuego 180 grados, bajo fuego 160 grados, capa media, 18 minutos

15. Se saca, junto al papel de aceite arrastrar juntos a la estantería, se rasga el papel de aceite circundante y sobre la superficie se vuelve a cubrir una hoja de papel de aceite limpia

16. 5 minutos después, voltear, arrancar al aceite de papel, volver cubrirlo, esta vez ir afinar crema

Steps 17 to 20

17. El crema ligera ha de anticiparse 24 horas refrigerar, añadir azúcar fino despachar hasta 6 . 7 adultos cuando, añadir 30 gr de jugo de naranja fresco, continuar despachar

18. Crema deparo bien

19. La pastelilla nuevamente volverse, frente a arriba, aplicarse despachada crema, extender cortada de antemano bat naranja fres

20. Recollido en vol

Steps 21 to 24

21. Óleo papelado bien, lados con clipecillo sujetado, en refrigerador refrigerar más de 30 minutos antes de sacar trozos comestibles

22. Mirar aún muy bien

Consejos prácticos para cocinar

　　1. hoja de naranja cortarse lo más delgado, así que destocado después la superficie de la piel sólo se volverá suave, podrá con el cuerpo del pastel unirse estrechamente; 2. hoja de pastel se usa el método de preparación de戚风, pero la proteína no tocar rígida frotar, un poco más húmeda, rol más fácil enrollarse sin romperse; 3. tiempo de cocción y temperatura de la pastelilla por favor consultar a su propio horno para ajustar ⁇