Desde que aprendí a hacer pasteles, ya no he vuelto a ir a pastelería a comprar pasteles comido, la familia tiene cumpleaños, también son propios para diseñar a hacer . Desde el más simple pastel de戚风 comienzo, poco a poco también aprendió . flores, comenzó con crema ligera apagado después hacer el más simple decoración de . flores, hasta más tarde poco a poco aprendió crema de crema . flores . Aunque, lo que hago todavía muchas de deficiencias . Casero hecho pastel, saludable . delicioso, además, también se puede conforme a su voluntad diseñar su estilo favorito . Esta par, es para una buena amiga . con un poco de arte ech pie pequeño diseño de hermos . Al darle a ella, en serio hacerla feliz y conmovida un rato . Esta vez la crema de crema sigue siendo crema de crema itálica . Dice que es crema de crema, en realidad el principal ingrediente es sólo mantequilla, además huevo queso blanco azúcar y agua . Y el pastel del pastel sí usó animalidad crema ligera .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Azúcar blanco 20 gr
Aceite de Xala 30 ml
Leche 30 mililitros
蛋清 3 los
Azúcar blanco 20 gr
(material de pastel) baja harina 50 gr
(Crema de crema) mantequilla 250 g
(Azúcar agua) Azúcar blanco 40 gr
(Agua de azúcar) agua 30 gr
Mango moderado
Crema de luz 200 g
Pigmento crema moderada

Cómo hacerlo Crema de crema . flor pastel

Steps 1 to 4

1. Separar la proteína huevo, en proteína añadir unas gotas de jugo de limón .

2. Pasando a ojos de pescado después, divide tres añadir 40 gr de albúmina .

3. Enviar la proteína a elevar con punta punta pequeños cuernos .

4. Huevo de huevo añadir 10 gr de azúcar blanco bat uniform .

Steps 5 to 8

5. Más añadir leche y tala aceite agitar uniformemente .

6. Serrando en baja harina .

7. Agitarse homogéneo .

8. 1/3 proteína en yema de huevo, cortar mezcla uniformemente después toda en pasta de proteína .

Steps 9 to 12

9. Rastreo rápido homogéneo, vierte en 6 pulgadas molde vivofondo, sacude unos abajo eliminación burbuja .

10. En horno precalentado, medio inferior, arriba abajo tubo 150 grados 45 minutos, o 170 grados 30 minutos .

11. Horneado pastel boca button .

12. Totalmente sec desmol después de frío .

Steps 13 to 16

13. Corta dos trozos .

14. Queda por usar .

15. Butteróleo temperatura ambiente suavizado, cortado en pequeños trozos .

16. Con batidor de huevos manual agitar hasta suave desliz pelo blanco .

Steps 17 to 20

17. Proteína más 20 gr de albúquer despach hasta ocho madros .

18. 40 gr de azúcar blanco más 30 gr de agua, pequeño fuego cocinar hasta azúcar blanco derretir, luego cocinar a 121 grados (si no hay termómetro, se puede observar agua de azúcar por blanquear amarillo oro, superficie plagada de pequeñas burbujas basta ya) .

19. Rapidamente se verterá el agua de azúcar cocida en huevo claro, continúa enviando hasta plantear con punta punta el pequeño cuer

20. Divide tres mezclar aceite de mantequilla ablandado y leche de huevo despachada .

Steps 21 to 24

21. Comenzará a aparecer el fenómeno de separación de agua aceite, más agitar un rato es mejor .

22. Hecho crema de crema se puede en bolsa de conservación refrigerar refrigerar 3-5 días .

23. Toma moderada crema de crema, añade un poco de pigmento crema .

24. Ajusta á su color favorito .

Steps 25 to 28

25. Hacer crema de crema envasar bolsa de . flores .

26. Cortar el aceite papel en pequeños cuadrados, exprimir un poco de crema de crema mojar en las niñas de flor .

27. primero exprimir flor corazón .

28. Otra extrusión envoltura de pétalos .

Steps 29 to 32

29. Lentamente empaquet .

30. Todo el molde, como nevera cámaras frigoríficas dejar su refrigeración fij .

31. Crema ligera con azúcar blanca depar .

32. Se puede añadir un poco pigmento crema matizado .

33. Tomar un trozo de pastel, manchar de despachada crema ligera, extender cortado mango butín .

34. Cubre con otra pieza, continúe con el aplastar la superficie del pastel plana .

35. . Sacar refrigerar fijadas rosas .

36. Adornar en el pastel .

37. Ajustar adecu delinear el borde de flores favorito .

38.

Consejos prácticos para cocinar

　　La crema de crema bien después, puede más ⁇ algunas propias flores favoritas, nevera sala fij bien después, puede según propios gustos decorar diferentes pasteles ⁇ Si crema de crema no se agota, tiempo corto si poner refrigerador habitación 3-5 días, tiempo largo si tiempo largo temporalmente se puede poner congelador habitación, mas que no demasiado tiempo oh ⁇