Cranberry corazón de pequeño pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 3o (60) gAceite de té 30 grHarina baja fibra 50 grEsperma de número gotaCranberry seco 15 grFinos azúcares 20 grAzúcar fino 50 grAgua (o leche) 2 cucharadas grandes (30 ml)Hueso de huevo 3 (90) g
Cómo hacerlo Cranberry corazón de pequeño pastel
Steps 1 to 4
1. Materias primas
2. Hacer huevos, separar huevo huevo claro, separadamente poner en sin agua sin aceite de limpio cuenco fuerza
3. Baja harina de harina tras ser alternativo
4. El huevo en añadir azúcar fina, con el batedor de huevos agitar uniformemente hasta completamente disolver, sin necesidad de despar
Steps 5 to 8
5. Añadir agua, aceite de serra, esencia de vainilla, mitad una baja fibra de harina, agitar hasta pasta suave lubisco espesa
6. Pastilla golpear puede sacarse diminutas puntas luego añadir sobrante harina, continuar agitando hasta completa fusión, tiene cierta viscosidad, reserva
7. Por etapas añadir fino azúcar, difundir huevo puro,
8. Lanzado hasta que pueda sacar a la esquina punta completa, crema proteína hecho
Steps 9 to 12
9. La pasta de huevo añade un tercio crema proteína, con cuchillo raspador de caucho cortar mezcla uniformemente
10. La pasta de huevo mezclada se vierte toda en el recipiente de crema proteína, continúa mezclando uniform, la pasta terminada puede deslizarse en proporción ancho en bien (una persona este paso no fotografía)
11. . Roasting mold . sobrebrush aceite después, cuchara dentro pasta, ponga sobre cortadas pequeñas arándanos secos, con fuerza sacudir bajo aire burbuja fuera, ponga en precalentar bien horno media capa interior .
12. A fuego 150, bajo fuego 120, horne 25 minutos .
Steps 13 to 16
13. El proceso para que la superficie color a fuego últimos minutos ajustada alta a 160.
14. Finalizados salen horno, enseguida invers button tost net sec frío
15. Este es remanente de pasta al mismo tiempo tostado madrilin redondo concha molde
16. Estando secando frío pastel pequeño en forma de corazón
17. Volteado pasado el producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ tres huevos de cantidad copi out básicamente dos personas rápidamente comido, la gente mas puede considerar 5 huevos, por supuesto proporcion no igual de 2 ⁇ porque baja polvo usando cantidad poco, para poder tener mejor inflacionabilidad, elaborar huevo pasta al añadir bajo grado debe cuidadosamente mezclar homogéneo, a la pasta golpear una cierta viscosidad 3 ⁇ huevos limpar despacho hasta última etapa, gir baja velocidad despacho, para que la proteína crema presente una tersura suave ⁇ Yo sólo por la noche tengo libre hacer horneado, alguien con teléfono toma media noche lo, no claro los pasos más referencia de otros麻麻们 de los EE cel los pasos de despa haha ⁇ Si es la primera vez añadir proteína crema agitar pasta, el resto de proteína crema se seco duro, por favor recuerde segunda vez añadir proteína crema antes de su agitar con fuerza hasta restaurar suave finura estado ⁇ 3 ⁇ raspadora de caucho agitación recuerde con corte agitación en lugar de dibujo círculo modelo, a fin de evitar se desfote ⁇ 4 ⁇ porque yo uso es molde de silicona hornear, para mejor desenmo, utilizar cepillo de aceite rociar harina y volver a verter forma, 5 ⁇ para la base del pastel acabado parecer blanco lubro de aspecto, por lo bajo fuego usado fuego más pequeño, durante el fuego también en el último momento puesto alto un poco, para el color en la superficie buen aspecto ⁇ Cada uno horno temperatura no es el mismo, por favor a sus propios estándares se guíe ⁇