荷花酥

2023-10-30 00:30:15El pastel

 

  Si Macarón es dama de la corte, entonces flor flor酥 es Jiangnan bella .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medio polvo 200 gr
Bajo polvo 135 gr
Aceite de cerdo 120 gr
Finos azúcares 30 gr
Agua tibia 60 gr
Azúcar fino moderado
Patata viol moderado
Quema leche moderada
limón uno

Cómo hacerlo 荷花酥

Steps 1 to 4

1. Corte de patata púrpura cocido

2. Cogiendo calor añadir cantidad adecuada de azúcar fino y refin leche molida en tierra

3. Exprimir en jugo de limón, el color se volverá hermoso (también) .

4. 20 gr por bola de frotar para usar .

Steps 5 to 8

5. 200 gr de molino 70 gr de aceite de cerdo . 30 gr de azúcar blanco . 60 gr de agua tibia masaje en guspi, dejar conservar fresc bolsa despierto 30 minutos .

6. 135 gr bajo polen 70 gr de aceite de cerdo mezcl en aceite gus dejar conserva fresco bolsa despierto 20 minutos .

7. Luego separadamente en 12 iguales porciones .

8. 酥皮包油酥 . en forma de óvalo, enrollarse cubrir película preservativa despertar 20 minutos .

9. Despertó bien el rollo volver . crecimiento bar enrollándose despierto 15 minutos

10. Tomar una cáscara dos cabezas hacia el centro pellete plana en pastel redondo, envolver bola de patata púrpura .

11. Superficie rayos un abajo .

12. Taza de horno apagar papel aceite, a bajó fuego 180 grados 30 minutos .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Finos azúcares según propia preferencia discrecionalmente mayor o menor ⁇

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