calabaza戚风
muy gusta calabazas, también suele con calabazas hacer diversos comer de, hoy con calabazas hizo戚风, terminado producto金灿灿 de muy es es deleite, comiendo también calabazas olor, yo según la mano de calabazas mo hacer es 3 huevos de cantidad, uso 18cm de medio vacío modelo, así terminado un no alto 4 huevos puede hacer un 17cm de medio vacío modelo, esta es mi primera a mano fuera medio vacío modelo éxito .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Calabaza pur 140 (pas siega) grAceite de maíz 60 grLeche 25 grHuevos 4oBajo polvo 90 grVinagre blanco unas gotasAzúcar 50 gramos
Cómo hacerlo calabaza戚风
Steps 1 to 4
1. Varias materias pes bien de reserva .
2. El huevo lo pego en estado concentrado .
3. Agregue aceite de maíz agitar homogéneo .
4. Agregar leche agitar uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Agregue puré de calabaza pasado siega, agite homogéneo .
6. Se filtra en baja polvo, con batidor de huevos forma de Z mezcla hasta libre de polvo seco .
7. Prote gotas unas gotas de vinagre, baja velocidad golpe al ojo de pez .
8. Divide tres añadir azúcar, golpear hasta duro espumado, agitar proteínas tiene evidente resistencia, elevar batidor de huevo, batir cabeza tiene punta corta .
Steps 9 to 12
9. Tome 1/3 proteína añadir pastilla de huevo mezcle uniformemente .
10. Volver a 2/3 de proteína en cincado mezcla uniformemente .
11. Mezcla en suave liso con brillo homogéneo pasta .
12. Se vierte en molde, ligera sacudida unos abajo eliminar burbujas atmosféricas, también se puede usar cepillo de dientes trazar unos círculos, de ayuda a burbujas .
13. Medioinferior 165 grados 40 minutos aproximadamente .
14. Después de horno caer un mol inver button, frío despues o pasar la noche des mol .
15.