Calabazazufán pastel

2023-10-30 00:29:04El pastel

 

  Primera tentativa con calabaza hacer戚风, hacerlo del resultado no está bien, cantidad de agua en calabaza, hacerlo pastel que el común戚风 más húmedo, paladar también suave y suave, esponjoso, muy buen comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Calabaza pur 160 g
Azúcar blanco 80 gr
Harina baja fibra 110 gr
Aceite comestible 35 gr
Jugo de limón cuantas gotas

Cómo hacerlo Calabazazufán pastel

Steps 1 to 4

1. Huevos 5 de cada, proteína huevo aislada, en proteína añadir unas gotas de jugo de limón .

2. Con batidor de huevo a la proteína enviada, golpe hasta concentrado cuando por etapas añadir azúcar blanco (50 g) .

3. Enviar las proteínas a la secosa burbujar, cuando levante el batidor de huevos, proteínas pueda tirar fuera una una pequeña y vertical de punta angular basta ya .

4. Huevo separarse .

Steps 5 to 8

5. En el huevo añadir calabaza puré (calabaza puré: calabaza cortada después cocer y con la mezcladora hacer en masa) .

6. Añadir aceite de consumo y resto de azúcar blanco (30 g), agitar homogéneo .

7. Adi después de tamizar baja fibra polvo .

8. Con raspadora de caucho agitar ligeramente homogéneo .

Steps 9 to 12

9. Se divide la masa de huevo agitada 2 veces en verter en las proteínas enviadas, revuelve uniformemente .

10. Se mezcla bien la pastilla de pastel verter en molde, aplastar, sacudir unos bajo, eliminar parte de burbujas .

11. Horno precalentado, en horno cocinar, inferior, 170 °, 30 minutos .

12. Cocer bien después quitar, encender invertida, dejar enfriar después desmol .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  El tiempo y temperatura de hornear según propio horno de casa a ajustar ⁇

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