Navidad va a llegar, hornear un pequeño fácil oso pastel rol para buenos amigos ¡molde:28*28 cm cuadrados horneadora Tiempo de horneado fuego: 180 grados 14-16 minutos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 4s
Prote ̃ 4
Harina baja fibra 70 gr
Crema de luz 160 gr
Polvo de cacao 10 gr
Finos azúcares (pasta de huevo) 20 g
Finos azúcares (en proteína) 40 gr
Finos azúcares (en crema ligera) 16 g
Aceite de maíz 50 ml
Leche 60 gr
Chocolate negro 1 pequeño trozo
Chocolate blanco 1 pequeña pieza

Cómo hacerlo Relax oso crema pastel rollo

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles

2. Huevo de huevo añadir 10 gr de azúcar fino matizar

3. Agre 50 ml de aceite de maíz

4. Agre 60 gr de leche bat uniform

Steps 5 to 8

5. Se filtra en 70 g bajo polvo y 10 g cacao polvo, mezcla uniform

6. La proteína líquida añade unas gotas de jugo de limón, golpea a grueso burbu, divide tres añadir 40 gr de azúcar, golpea hasta estado húmedo semidry

7. La proteína en tercera parte poner en pasta de huevo cincinar después uniformemente, verter directamente en la olla de proteínas restante, arriba abajo voltear cincinar mezclar uniform .

8. Toda la masa vierte en olla de hornear, caer unos bajo olla de hornear, sacudir burbujas de aire, horno precalent 180 grados, mediana, arriba abajo tubo, 14-16 minutos .

Steps 9 to 12

9. Enviar 160 gr de crema ligera más 16 gr de azúcar para despacho de reserva .

10. El cuerpo de pastel homogéneamente aplastar crema ligera, con un molde de harina rodar despues con papel petróleo apretar, en el refrigerador 30 minutos despues quitar el papel petróleo

11. Corta de dos cabezas del pastel rollo, coloque dos colores de chocolate aislado derretir, cargue en bolsa de . flores dibujar los ojos y la boca de cachorro, fácil pastel rollo se hace!

12. Sección gráfica

13. Ven un trozo pruébalo

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ proteína repartido hasta 8 distribuido~ tirado hacia arriba como figura hay un poco torcido está bien~ repartido exceso pastel roll se secará~roll cuando se romperá~ en cuanto al tiempo de horneado~ realmente cada horno no es igual~ 2 ⁇ no necesita geyser papel colocando la capa del medio 3 ⁇ horneado cuando es se puede ver cuerpo de pastel un poco de expansión a punto más alto~ y luego otra un poco atrás el pastel roll ya se ha horneado