Tarta de seda roja
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 280 grMantequilla 114 grAzúcar blanco 150 grHuevos 2oPolvo de rojo 30 grPolvo de cacao 20 grLimones azules 2esencia de fragancia unas gotasLeche 140 grmantequilla 120 grQueso crema: Queso crema 250 grCrema 100 gAzúcar de harina 50 gr ⁇ Cheese cream: crema queso 250 gr
Cómo hacerlo Tarta de seda roja
Steps 1 to 4
1. Se recorta el limón fresco y después se exprime el jugo, se filtra y se eliminan pequeñas semillas dentro;
2. La corriente rápida de entrada leche;
3. Estancar un rato, unos 10 minutos, se puede ver debajo de ello algo cohesionar, así que queso leche se elaboración completa;
4. El mantequilla temperatura ambiente suavizado después adicionar azúcar diluido hasta color palidez;
Steps 5 to 8
5. Se dispersan los huevos después de añadir por etapas en aceite de mantequilla, cada agitarse uniformemente volver a añadir la próxima vez;
6. Se ha añadido sobre pantalla de roque polilla coco polilla vanadura finita y bublar polvo, agitar la agitación uniformemente;
7. Vierte en 1/3 queso, tajea mezcla uniformemente;
8. Volver filtrar 1/3 de polvo, cortar mezclar uniformemente;
Steps 9 to 12
9. Luego volver a verter 1/3 queso leche, volver penear polvo; por etapas añadir queso leche y polvo alternadamente;
10. Cortar mezcla uniformemente tras cargar en dos moldes circulares de seis pulgadas.;
11. 160 grados, 40 minutos, poner en la capa media inferior del horno;
12. La dentadura metida sin masaje ya está madura, sacada invertida clas dejar enfriar después desmol;
Steps 13 to 16
13. Queso queso y mantequilla aislamiento de agua suavizado mezcla;
14. Agregar polvo de azúcar agitar un poco, añadir crema animalica y unas gotas de jugo de limón agitar uniformemente;
15. 17. Dos pasteles cortados por separado en lonchas;
16. Tome una parte de queso crema, homogéneamente aplicado en el pastel medio entre capas y cuatro circun;
Steps 17 to 20
17. La parte restante primero añadir punto colorante rojo, agitarse uniformemente;
18. Envasar en 6 dientes estrella de centro boca de flor bolsa;
19. Primero se superficie superior a lo largo del borde expulsar círculo, la flor expulsada es trazar sobre círculo;
20. Reajuste de colorante rojo, Agitación de agitación uniformemente;
Steps 21 to 24
21. Luego de abajo continuar trazando círculo, se forman las flores un pedazo; gradualmente se va atenuando el color;
22. Empujar las sobras de pastelillo en pequeños fragmentos;
23. Coloca parte en la parte central del pastel, repasa con cuchara a lo largo del borde un círculo;
24. Así un hermoso . rojo veludo pastel . se termina .
25.
Consejos prácticos para cocinar
1. Red veludo uno de los ingredientes importantes leche de queso (buttermilk), es con uno de esos métodos, se exprime el limón en jugo y luego se añade leche entera grasa, no hace falta agitar, estabilizar 10 minutos, se puede como sustituto de Butter Milk ya; 2. Respecto al método de ⁇ flores, en realidad solo se necesita preparar nuestro acostumbrado exprimir galletas de flor boca, la flor boca ligeramente inclinada girar círculo ya se puede, cuidado entre las flores lo más posible no dejar espacio ⁇