Frambuesa chocolate de desnudo pastel
No sé quién es quien inventó pastel desnudo tal cosa, realmente bien conoce el corazón de quienes no mazan crema ah . Por supuesto, la moda del pastel desnudo no es por esto, sino por su retorno a la verdadera belleza natural . Pon el revestimiento exterior del pastel completamente desnudo en el exterior, desvanecer la pascua de antes del pastel lujoso revestimiento, sin embargo sin perder dulzura . Aplique a su antojo crema, acompañe de unas fresas, sencillo y delicioso .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3o (140) gBajo polvo 43 gPolvo de cacao 5 grAceite de té 23 grLeche de vaca pura 23 grAnimalidad crema ligera 200 grFrambuesa moderadaFinos azúcares (más proteína) 34 grFinos azúcares (con mantequilla de huevo) 17 gFinos azúcares (además de crema clara) 20 g
Cómo hacerlo Frambuesa chocolate de desnudo pastel
Steps 1 to 4
1. La proteína huevo se separa, dar a la proteína llegar al ojo de pescado en forma, añadir 1/3 azúcar blanca
2. Continuar a batir proteína, presentar más densa espuma, más añadir 1/3 azúcar blanco
3. Continúa batir proteínas, superficie de proteínas presentando rayas, añadiendo el resto 1/3 azúcar blanco
4. Levantó el batidor de huevo, proteína podrá sacar fuera esquina puntiaguda vertical cuando, ya alcanza estado de secosas burbujas, dejar agitar
Steps 5 to 8
5. Huevo en añadir 17 g de azúcar blanca, bat uniform
6. Continúa en el huevo añadiendo telaje y leche, mezclando uniformemente
7. En mezcla de manteca de huevo se añade harina después de filtrar y coco polvo, agitar uniformemente
8. Divide tres veces las proteínas enviadas a la pasta de huevo, revuelve uniformemente (a subir y bajar revuelve, no trazar círculos, para no desbordar)
Steps 9 to 12
9. Todo se mezcla bien, se vierte pasta en molino, aplastar, con fuerza sacude dos veces a las burbujas .
10. Pon en horno bien precalentado, sube bajó fuego, 160 grados , 40 minutos .
11. Horneado el pastel inmediatamente encendido al revés en enfriamiento desenmo
12. Películas en 3 películas
Steps 13 to 16
13. Crema ligera más 20 g de azúcar blanca despachados hasta que pueda mantener un evidente trazo
14. Aplique a su antojo en la pastelilla, una capa pastel una capa de crema
15. Finalmente, con fresa adornémoslo