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HOMESanta Claus snowman desnudo pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oAzúcar blanco 100 grBajo polvo 80 grLeche 55 grmantequilla 30 gPolvo de cacao 20 grAzúcar blanco 20 grCrema de luz 200 gFrambuesa moderadaRefugio árbol de Navidad 1oChocolate moderado
Cómo hacerlo Santa Claus snowman desnudo pastel
Steps 1 to 4
1. Se corta el mantequilla, y la leche se pone en un recipiente, aislamiento de agua a derretir el mantequilla .
2. Polvo de cacao filtrar en leche solución en agitar hasta sin partículas tiene brillo después de reserva .
3. (atención mantener temperatura de unos 40 grados)
4. Separar las proteínas y el huevo, poner las proteínas en recipientes que no tengan agua ni aceite .
Steps 5 to 8
5. El huevo batido hasta duro espumoso, medio dividido tres veces con azúcar un total de 100 gr, huevo superficie aparece burbuja ojo de pez añadir una vez, proteína ligeramente sacar a punta esquina añadir una vez, sacar a erguido punta esquina añadir última vez .
6. Incorporar huevo en crema proteína .
7. Con batidor eléctrico continúa agitando hasta huevo y proteína mezclar completamente homogéneo .
8. Filtrado en bajo pol .
Steps 9 to 12
9. Con raspadora mezclar la harina y pasta de huevo uniformemente .
10. Agregar cacao solución agitar homogéneo .
11. Se vierte en molde, se pone en horno precalentado 150 grados horne aproximadamente 45 minutos .
12. Pond tostado pastel rebanada, tres reban cuatro reban todas se puede .
Steps 13 to 16
13. Servir la crema ligera más azúcar despues tomar moderadamente aplicar sobre un trozo de pastel .
14. Las fresas cortadas pequeñas, esparcidas en crema .
15. Cubra segundo trozo de pastel .
16. Continúa mazar crema esparcir trozo de fresa .
Steps 17 to 20
17. De acuerdo arriba apile todas las pastelitas juntas, superficie manchada de crema .
18. Tome una fresa cortada desde la parte superior por un tercio, coloque superficie de pastel .
19. Con boca de flor circular en las fresas pres una bola de crema .
20. Pondrá un tercio de corte fresa cubierto en bolas de crema para sombrero .
21. En la parte superior del pastel decorar todas las personas de nieve, con chocolate derretido pintar sobre los ojos de personas de nieve, decorar sobre árbol de Navidad .
22.
