Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Proteo 3o
Ta turra polvo 1.5 gr
Azúcar 12 gramos
Dorado de huevo: huevo 3
Leche 48 gr
Aceite comestible 15 gr
Bajo fibra polvo 51 gr
Amidón 5 gr
Fumado polvo 1 gr
Azúcar 50 gramos
Leche 30 gr
Sal 1 gramo
De clipazo material: castaño crudo 600 gr
Crema de luz 50 gr
Chocolate fuchi material: moderado
Chocolates 100 g

Cómo hacerlo Postre francés torta de tronco

Steps 1 to 4

1. A azúcar más leche agitar homogéneo En añadir aceite de consumo agitar homogéneo

2. Adicionado a filtro polvo agitar uniformemente

3. Agregar huevo agitar homogéneamente . huevo pasta bien poner a un lado reserva

4. Proteína golpe formación de burbujas añadir tatara polvo y sal en agitar 1 minuto se convierte en gran burbu

Steps 5 to 8

5. Agre azúcar continúa despach

6. Al llegar a ser de aspecto cremoso lustroso . al levantarse batedor de huevo . la punta de proteína erguida no caídas se en forma rígida burbuja

7. En la pasta de huevo añadir un tercio de proteína agitación homogénea después en añadir el resto de proteína agitación completa esa homogénea

8. Vierte en la bandeja de horno pavida de aceite papel con raspadora plana pon en el horno precalentado 170 grados 15 minutos

Steps 9 to 12

9. castañas crudas añadir agua gran fuego hervir después gir fuego pequeño cocinar 25 minutos

10. Refrigerar después sacar a corte medio Con pequeña cuchara de sopa desenterrar carne de castaño

11. Carne de castaño con azúcar machacada en barro

12. En añadir leche y crema ligera agitar homogéneo

Steps 13 to 16

13. Ponga la cara del pastel horneado hacia arriba sobre papel de aceite . el castaño mo cubre dos tercios de la superficie del pastel

14. Con . ado bastoncilla pastel junto a papel aceite enrollarse dejar unos minutos para que se firme fondo

15. Hacer el pastel rol bien comenzamos a hacer superficie de chocolate fuchi: chocolate cortar en pequeños trozos añadir crema ligera aislamiento de agua calentar

16. Agitarse hasta chocolate completamente derretir

Steps 17 to 20

17. Pon abierto el rollo de pastel bueno

18. Poner el chocolate derretido aprovechando calor aplicado en la superficie del pastel

19. Con bisturí raspar la superficie en semejanza de corteza

20. Toma un cuarto

Steps 21 to 24

21. Fíjate si dentro estructura muy pare pare tronco

22. Ponga el cuarto de pastel segmento al lado de gran pastel rol Combinar en forma de árbol .

23. Siguiendo con su gusto decorar este pastel con fragancia intensa . esponja . dulces de placa casta como agarre luego acompañar de alcohol aroma de chocolate la sensación que al entrar no puede describirse