Fresco desnudo pastel

2023-10-30 00:26:31El pastel

 

  A año nuevo a venir, ir visitar parientes amigos, amigos fiesta, siempre también inevitable llevar unos acompañ mano regalos qué . Cada a esta hora, . florista残 partidos, se va a sufrir por no poder hacer bonitos pasteles y pequeños corazones; mientras que salud alcanzar gente, se preocupa exterior venta terminada pedir corazón de exceso azúcares y aditivos; también hay un tipo de pequeño气鬼, absolutamente no aceptar aparecer en pedir corazón de materiales que no se pueden comer, adornos tampoco va . Si es precisamente uno de estos 3 tipos, o bien en todos los tres, entonces hoy es tu luckyyday . Porque, fresco frutas desnudos puede ayudarte a resolver todos los problemas arriba~~ hoy por el más más sencillo pero con buen aspecto y buen comer de fresco frutas desnudos, presentar a todos . .Camina por caminar, no pierdas . 機不可失,失不再來哦~~哈哈, arriba puramente属玩笑 . ¿ Hay algún ánimo de publicidad? (todas sólo 2 dólares, 2 dólares todo llevado~~~) Hmm, palabra voluta, este fresco frudo desnudo pastel, realmente sinceridad recomiendo . Vio no hacer, es tu culpa . Hizo sentir mal comer, puedo 7 días sin razón empaque devolución~~~ es así con confianza~~ (uso cantidad únicamente para referencia, en comestibles A es de 6 pulgadas戚风, B es de 4 pulgadas戚风, C para relleno y decoración)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos (A) 3 piezas (único grueso 45~50 gr)
Huevos (B) 1.5 por (único peso gruo 50 gr)
Harina baja fibra (A) 50 g
Leche (A) 40 gr
Harina baja fibra (B) 25 g
Leche (B) 20 g
Crema ligera (C) 120 ml
Maté de polvo (C) un poco (puede omitir)
Azúcar en polvo (C) poco (se puede omitir)
Varias frutas frescas (C) moderadas
Azúcar en polvo (C) poco (se puede omitir)
Finos azúcares (A) 30 g
Aceite líquido inodoro (A) 30 g
Jugo de limón (A) cuantas gotas
Sal fino (A) dos dedos de torcido de cantidad
Finos azúcares (B) 15 g
Aceite líquido inodoro (B) 15 g
Jugo de limón (B) cuantas gotas
Sal fino (B) dos dedos de punta retorcidos cantidad
Finos azúcares (C) 10 g
Jugo de limón (C) cuantas gotas
Ronchón (C) 3 ml

Cómo hacerlo Fresco desnudo pastel

Steps 1 to 4

1. Listo . prepararse materiales de hacer pastel chingfu, baja fibra harina preceñada 2~3 veces .

2. Yo dado que antes de hornear aún no la capa superior del pastel debería usar cuán grande, por lo que sólo preparé cantidad de pastel de 6 pulgadas de chitarrón;

3. Separa la leche y el huevo en dos recipientes limpios sin aceite sin agua .

4. La leche de huevo puede ponerse primero en refrigerador refrigerar;

Steps 5 to 8

5. En huevo de huevo añadir inodoro líquido aceite y leche, agitar uniformemente hasta sin estado de aceite flor;

6. Adición de malla de sal y baja fibra de harina;

7. Con cuchillo rasarse uniform, en una suave finura, sin partículas de polvo seco, huevo amarillo, inmóvil reserva;

8. La leche de huevo primero añade unas gotas de jugo de limón, luego con batidor de huevo de media velocidad agitar hasta impulsar fila estado, otra vez dividir 3 añadir fino azúcar (A), continuar a partir .

Steps 9 to 12

9. La figura representa segunda adición de azúcar fino después, despachado a estado de burbuja húmida;

10. Agregar el restante 1/3 azúcar fino, hacer que la clara de huevo se envíe hasta estado de espuma seca, es decir elevar batidor de huevo, puedan sacarse cortos pequeños verticales pequeños puntillos;

11. Mira el estado de huevo en este momento, muy delicado con brillo;

12. Horno de pre-calentar 140 grados .

Steps 13 to 16

13. Se enviará buena clara de huevo, tomar 1/3 de cantidad, añadir en yema de huevo, con raspador o batidor de huevo manual cortar mezclar uniformemente;

14. Luego se mezcla uniformemente la pastilla de pastel, volverse en el resto de leche de huevo;

15. Con cuchillo raspado mezclar uniformemente, convertirse en delicada con brillo pasta de pastel .

16. Aquí hay que usar recorte mezclado o agitación de técnica, prestar atención rasgar borde y copi fondo, no dejen dibujar círculo mezclar, a fin de evitar causar desfumadura;

Steps 17 to 20

17. Se mezcla buena pastilla de pastel, desde lo alto se vierte en el molde, luego se sacude el molde en la mesa ligeramente unos cuantos, sacudiendo burbujas atmosféricas dentro;

18. El precalentamiento terminado, se envía el molde al horno, media inferior, 130 grados, arriba abajo fuego, hornear 18 minutos después, girar 155 grados, continuar hornear 18~25 minutos, hasta que el pastel inflacion hasta regresar, con la palma del corazón golpear ligeramente superficie, se emitirá sonido de golpe .

19. El predecesor usa es 160, yo horneo hasta los últimos 5 minutos, hay ligeramente agriet, así que todos pueden ajustar baja a 155 grados;

20. Finalizado el horneado, inmediatamente se saca el molde, desde una altura a 30 centímetros de la mesa, se sacude un poco el molde, luego inmediatamente se invierte, hasta completamente refrescarse, desmolde sellar conservar;

Steps 21 to 24

21. Siguiendo el mismo método, utilizando material (B), elaborar bien de 4 pulgadas de pastel embri .

22. 4 pulgadas con 130 grados hornear 15 minutos después, girar 150 grados, continuar hornear 15~20 minutos .

23. Ofrec invers button enfriamiento después poner pastel porción, 6 pulgadas de pastel hornearse después altura despu 6.5~7cm, yo dividí 3 +2 +2 tres capas, 4 pulgadas porque dentro de mol de masa ligeramente más, finalmente tiene 8cm, así dividí 2cm de 4 piezas;

24. Preparar relleno y material para decoración (C) .

Steps 25 to 28

25. La fruta no se agota;

26. Limpia la paleta de huevo, vierte en crema ligera, azúcar fino, ron, jugo de limón;

27. . Con batedor eléctrico, primero rápido luego de media velocidad, lo emite a 8~9 distribución, es decir aparecen claras no fáciles de desaparecer trazos;

28. Tomar un trozo de pastel, colocarlo en plato, ponerle un poco de crema enviada buena;

29. Con raspador o aplanador, con la manera círculo de dibujo, aplastar crema;

30. Peinar algo de mate té polvo;

31. Cubrir otra ficha de pastel, volver repetir aplastar crema, filtro aplastar polvo de té;

32. Una vez superada la de 6 pulgadas de pastelilla, continuar superando pastelilla pequeña de 4 pulgadas, operación igual que 6 pulgadas;

33. Apilarse bien toda la pastelilla, posteriormente según sus gustos, decorar sobre diversas frutas, poner en nevera refrigerar 30 minutos, a que la crema ligeramente se solidifica, se puede comer ya~~

34. Al comer, poner la motosierra a fuego sobre calentar ligeramente, y luego más cortar pastel .

35. Cada uno cortar, han de limpiar la hoja, volver a calentar después, volver a cortar un cuchillo .

36. Así cortado salido pastel, va ordenado bonito .

37.

Consejos prácticos para cocinar

  1. La cantidad de azúcar de fórmula ya es reducida después cantidad, persona siente ya más moderada, no recomienda más reducir azúcar; 2. ⁇ Claro huevos ⁇ utensilios (batedor de huevos, batedor de huevos, etc), deben estar limpios, garantizar sin aceite sin agua, y en el claro tampoco puede mezclarse al huevo ⁇ Además, baja temperatura refrigeración así como pocas veces de adición de azúcar, puede hacer que el huevo claro desparramado más estable delicado; 3. La baja fibra de harina mejor es de antemano pasar siega, tanto puede dejar que en la harina se mezcle más aire, para que la pastelería más esponjosa ⁇ También se puede mezclar mejor homogéneo, no aparecer grumos pol ⁇ Yo generalmente son adelantado filtrado 3 veces; 4. Método de mezclar leche de huevo y proteína, cortar, revolver, marcar del ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ letra o ⁇ Z ⁇ letra pueden ⁇ Pero absolutamente no debe dibuj círculo agitar; 5. El tiempo y temperatura específicos de hornear, o hay que según la situación real de los hogares hornos ajustarse ⁇ siempre el pastel seguro de tener que cocinar, de lo contrario el horno seguro colapso ⁇ También se puede al momento de hornear acabado, con bambú marcar probar un, insertar en para luego sacarlo, muy suavemente no hay adhesivo cosa, es cocido; 6. el hornear acabado, debe inmediatamente salir del horno, y luego desde lo alto sacudir un molde, así podrá sacudir el calor del pastel centro, reducir el riesgo de pastel contraer cintura; 7. el pastel debe cerrar invertido hasta pasar frío, cerrar invertido cuando, cuidado a distancia del suelo o carpeta cierta altura, dejando espacio de capa de enfriamiento ⁇ Si es directamente sujet en la carpeta, entonces no ha tenido ningún efecto; 8. los pasteles esperan a enfriarse completamente, antes de poder desenmol ⁇ Esta torta embr muy suave delicada, yo creo refrigerar una noche después de cortar a trozo, estará más fácil ⁇ Al cortar pieza, con hoja de madera, primero calentar hasta hoja de hoja ligeramente agitar y luego cortar, agujero de hoja será más ordenado; 9.Yo porque miedo abierto la pol pol oxida, así que añado algunos ⁇ No añ igual de bueno comer, añadido la palabra, sabor más rico más fresco ⁇ Si hay que añ, mejor suminist calidad algo mejor de maté polvo; 10. Llegas decorar arbitrariamente, propio gusta sí está bien, nueces, chocolates chips frutas, cualquier cosa puede de~~

Recetas semejantes

BACK