Rollito pastel de salsa de maní

2023-10-30 00:24:19El pastel

 

  Este cuadrado proviene poema corazón, gracias a vosotros desinteresada provisión! comparado antes hacer pasteles rollos cuadrados, encontrar este rolos cantidad de harina y azúcar cantidad son mucho menos, listos probar, hacer fuera encontrar muy suave, acompañar cacahuete, pasteles ligero dulce más destacó cacahuete rollos aroma, muy adecuado para los niños hacer tarde bocadillo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Harina 40 gr
Azúcar fino 40 gr
Leche 40 gr
Aceite de maíz 40 gr

Cómo hacerlo Rollito pastel de salsa de maní

Steps 1 to 4

1. Prepara pesar bien los diversos materiales, huevo proteína separación, harina de antemano se filtra una vez .

2. La manteca de huevo añadir 10 gr de azúcar con máquina de batir huevos agitar después uniformemente, por turno añadir aceite y leche agitar uniformemente .

3. (agitar igual más añadir menos lo mismo)

4.        

Steps 5 to 8

5. Este paso ha de ser muy paciente, suavemente rápido de voltear acompañ, granos de harina con raspador esparcidos; no diagonal agitación .

6. 陪好的蛋黄面糊放一边备用 .

7. Prepare depar proteína, añadir blanco vinagre 2 g, baja velocidad golpe hasta levantar ojos de pez añadir 10 gr de azúcar .

8. Continúa batir hasta levantar burbuja más concentrada nuevamente añadir 10 gr de azúcar .

Steps 9 to 12

9. La vuelta velocidad media deparar, espuma más finura, superficie aparecer trazos añadir el resto 10 gr de azúcar .

10. Girar velocidad agitando, se puede de vez en cuando parar comprobar si ha húmido espumado, elaborar rollos de pastel sólo requiriendo húmido espumado se puede .

11. Cuando plantear batedor de huevo aparece punta de ligeramente curvada el proteína ya se lanzó .

12. (En este momento se puede precalentar horno, 150 grados, de arriba abajo fuego)

13. Con cuchillo quitar aproximadamente un tercio de cáscara de huevo en pasta de huevo, a la técnica de frituras vol acompañ uniformemente, no realizar círculo, a fin de evitar desfumar, afectar pasteles aumento cabello .

14. A la acompañ buena crema de huevo vuelva pasta clara de huevo, con el mismo manido volte acompañ uniformemente .

15. La paleta de hornear paño bien papel aceite, verter dentro pasta, ligeramente sacudir para hacer masa aplanar homogéneamente, luego poner la paleta de hornear guinda abajo, sacudir burbujas .

16. Ponga en horno precalentado media capa, 150 grados, 15 minutos .

17. La horna bien horneada inver tapa en la red de hornear, destapar el papel de aceite disipar calor, tomar una hoja nueva de papel de aceite cubrir en el pastel, prevenir el agua evaporación demasiado seca pastel enrollarse cuando se rompa .

18. Temperatura mínima desde la red de hornear volviéndose sobre la mesa de operación, aplicarse masa de cacahuete, enrollar, con aceite papelaga bien poner en el refrigerador estiliz 1 hora ya se puede .

19.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ taza de horno para Chang Di 25B consigo mismo ⁇

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