Tollito de pata morada
Bebé prefiere patatas moradas, por lo frecuentemente hacer todas con patatas moradas relacionadas, la nutrición de patatas moradas es alta, poner patatas moradas en la comida de hornear, dejar la gente apetecer sí no! Tollo de huevo de patatas moradas acompañar té con leche, es un almuerzo té . .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oZumo de limón ⁇ tres cuartas gotasAceite de té 50 grLeche 65 grPatata morada 140 grYogur 140 gramosHijo de huevo (azúcar blanco) 30 gr
Cómo hacerlo Tollito de pata morada
Steps 1 to 4
1. Prepare todos los comestibles .
2. Con separador de huevo separar la proteína . huevo amarillo, cuidado al dividir huevo no dejar que la proteína toque un filo de huevo amarillo, por separado se la proteína . huevo amarillo vierta en batir huevo, batir huevo hay que asegurar sin agua sin aceite .
3. En el huevo añadir 10 g de azúcar fino con batidor de huevos manual agitar uniformemente .
4. Añadir 50 g de serra aceite por tres veces, cada adición hay que con un batidor de huevos manual agitar uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Se vierte 65 gramos de leche pura en el platillo de huevo, agita uniformemente hasta fusión aceite agua
6. Coloque 80 gr de baja polvo en el platillo de huevo .
7. Agitarse homogéneo a sin granulado en pasta .
8. Se dispersa la proteína, añadir 4 gotas de jugo de limón, agitar hasta que se muestra en forma de ojo de pescado, añadir un tercio de azúcar fino en material A .
Steps 9 to 12
9. Llegada la proteína a empezar a concentrarse, dilatarse el doble de volumen, presentar como muestra finas espumas, añadir aún un tercio de azúcar fino .
10. Continuar a agitar hasta proteína más densa, superficie levantar trazos, punta de proteína en batedor de huevo descendiendo cuando, añadir el resto de azúcar fino .
11. Luego continuar agitando, la punta de proteína sobre batedor de huevo larga sin erguerse, indica ya ha llegado al grado de burbujas húmedas, es decir el grado de nueve distribución .
12. Hacer戚风 pastel rol, proteína llegar a este grado bastará .
Steps 13 to 16
13. En este momento proteína si bien tiene trazo, pero a la mano es más ligero, más suave .
14. La proteína dentro del recipiente presenta angulos de punta curvados .
15. Tome un tercio despach buena proteína a la cruda pasta de huevo .
16. Con raspadora de caucho agitar homogéneo .
Steps 17 to 20
17. Luego volver a verter la masa mezclada toda en proteína .
18. Con el mismo procedimiento remover y cincelar, hasta que la proteína y pasta de huevo se fusionan completamente, mezclado la pasta presentar más denso un uniforme de color amarillo claro .
19. Se corta mezcla la pasta de pastel crudo verter en platillo de horno pavimentado de papel aceite, con raspadora de goma se pastar pastel aplastar .
20. Dos manos sujetar paleta de hornear, ligero caer varias veces, sacudir de atmósfera burbuja, colocar en ya precalentado horno penúltimo tercer piso (de abajo hacia arriba)
Steps 21 to 24
21. A fuego 150 grados, bajó fuego 170 grados, 25 minutos ya cocido .
22. Se calienta toca bien yogur puritano pasta .
23. Enrollar, poner frigorífic refrigerar 1 hora .
24. Cortar se va bien .
25. Patata violeta práctica: se cocinan las patatas violetas en pasta 140g, y yogur 140g agitar mezclado homogéneamente ya se, el diluído de pasta puede según propia situación de agitar añadir cantidad de yogur .
26.
Consejos prácticos para cocinar
Tiene que refrigerar 1 hora, responsable estiliz mala, mí es demasiado apurado, refrigerar 25 minutos ya se apura comerlo