¡Para un regalo de cumpleaños a una adorable hermanita, grande que ella se alegre!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 85 g
Leche 45 gr
Aceite de maíz 40 gr
Huevos 4o
Crema ligera 300 ml
Cerezas frescas moderadas
Azúcar (yuelo de huevo más 20 g ⁇ proteína más 60 g) 80 g
Azúcar (a crema ligera) 30 g

Cómo hacerlo dedo pastel cereza pastel

Steps 1 to 4

1. Se pesa bien diversos materiales, proteína de huevo separación; huevo por turno añadir 20 gr de azúcar agitado, añadir aceite de maíz agitado uniformemente, añadir leche agitado uniformemente .

2. Se filtra en baja polvo, con raspadora de caucho revolver acompañ uniformemente .

3. 陪好的蛋黄面糊备用 .

4. Lanz proteína, baja velocidad golpe hasta levantar pez globo ocular al añadir 20 gr azúcar .

Steps 5 to 8

5. Continuar a agitar hasta levantar grandes gruesos al volver añadir 20 gr de azúcar, gir media velocidad depar .

6. La proteína pasta es más densa, superficie aparece patrón al agregar el resto de 20 gramos de azúcar, convers rápida depar .

7. Cuando plantear batidor de huevos aparece azulejos triangulares entonces la proteína se lanzó ya, batidas proteínas as sólidas cremeosas, insertar una rodilla de chops no inclinar .

8. (A este tiempo precalenta horno 150 grados, sub baja fuego)

Steps 9 to 12

9. Con cuchillo extraer aproximadamente un tercio proteína en pasta de huevo, a un método de fritado rápido voltear acompañ uniformemente

10. De acompañ bueno huevo pasta vol volver proteína pasta con el mismo manejo vol acompañ uniformemente .

11. Acompañar pasta buena verter en 8 pulgadas circular mol, media inferior capa, 150 grados horneada 1 hora .

12. Immediatamente después del horno enc revers, qued completamente frío pertrechar mol .

Steps 13 to 16

13. El crema fresca de la nevera extraer, tomar un gran recipiente poner en agua y congelado bolsa de hielo, hacer huevo recipiente sent bolsa de hielo agua en despar crema fresca .

14. Primero velocidad baja bate hasta levantar grueso bubble añadir 30 gr de azúcar, vuelta media velocidad deparar, cuando el crema comienza a aparecer visibles trazos ya pronto deparar; en este momento vuelta baja velocidad continuar deparar, levantar deparar cabeza, aparecer corto pequeño agujero puede parar deparar, en este momento crema en forma sólida no puede fluir .

15. El pastel completamente frío perme脱模, ayudando a un plato más profundo dividido en 2 pedazos de reserva .

16. (posteriores pasos mano ocupada pie des olvido filmar)

17. Pico bueno de pastel en puesto de . flores para aplicar crema operación, este pastel no necesita dar pastel blanco aplicarse ordenadamente íntegro, nosotros . flores nuevas mano aplicar no as no importa, pastel de dedo puede muy ocultar, al mismo tiempo también no perder belleza .

18. El pastel circunvala apuntar galleta de dedo, desde el medio comenzar a disponer cerezas, finalmente en los lados apretar un círculo pequeño de flores, un hermoso pastel nace .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ los utensilios de hacer pasteles y los utensilios de desparar crema garantizar sin aceite ni agua ⁇ 2 ⁇ rode borde galleta es carton pastel de dedo ⁇