Este pastel rol porque los ingredientes enteros son 4, especialmente bien recordar, por lo nombrado pequeño cuatro rol .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos (60 g/personas) 4 piezas
Azúcar fino 40 gr
Aceite de maíz 40 gr
Agua o leche 40 gr
Bajo polvo 40 gr
Finos azúcares 20 gr
Crema de luz 180 gr

Cómo hacerlo Pequeño cuatro vol.

Steps 1 to 4

1. La proteína de huevo aislada, huevo dentro añadir 10 gr de azúcar fino .

2. Se agita hasta azúcar derretir después añadir aceite de maíz .

3. Agitarse homogéneamente después añadir agua o leche .

4. Volver agitar homogéneamente tras tamizar en baja polvo .

Steps 5 to 8

5. Usar batidor de huevos en dirección irregular, agitar ligeramente en una masa homogénea .

6. Las proteínas se separan a sin agua sin aceite contenedor, con electric huevo batedor agitar hasta pez ojo burbu cuando añadir unas gotas de jugo de limón, añadir 1/3 azúcar, seguir enviando hasta delicada sin gran burbu cuando añadir 1/3 azúcar, hasta tener rayas añadir el resto de 1/3 azúcar, finalmente agitar hasta boca de pájaro húmedo burbujar ya puede .

7. Tome aproximadamente 1/3 gramos de proteína, añadir pasta de huevo, con raspador ligeramente agitar ligeramente y .

8. Luego añadir el resto de proteína crema, con raspador ligeramente raspar desde el fondo del recipiente mezclar uniform .

Steps 9 to 12

9. Se mezcla buena pasta desde 20 centímetros de altura verter en 28*28 cm oro no pega tostadora .

10. (Terra de hornear previamente aplicar un poco de aceite, desde lo alto caer a favor de eliminar burbujas atmosféricas en la masa)

11. Vuelve con pequeña raspadora a aplanar superficie, y sacudir burbujas atmosféricas .

12. Horno precalent, 150 grados mediano aproximadamente hornear 25 minutos (temperatura según propio horno ajustar), salido horno invertido en el secadero .

Steps 13 to 16

13. enfriar tras desmoler ligeramente a papel de aceite .

14. Se cortará el final del pastel agudo, comenzar el rol un extremo, también se querará recortar el borde irregular .

15. 180 grs de crema ligera añadir 20 grs de azúcar fino hacer duro .

16. Apilar en el pastel, con raspadora empujar az uniform, lados ligeramente delgados, medio punto grueso .

Steps 17 to 20

17. Ayudando anillo enrollado, envolverse tras refrigerar 30 minutos despues estilizado .

18. (Método: poner el . faceta stick . por debajo del pastel papel, enrollar el . faceta stick . en el pastel papel, al mismo tiempo elevar el . faceta stick . y colocarlo por encima del cuerpo del pastel, ambas manos enrollar el pastel papel al mismo tiempo, el cuerpo del pastel se homórgicamente enrollando hacia adelante, es decir en cilindro .

19. Rollo terminado y con papel de pastel envolver cuerpo de pastel, con . padilla . hacia adentro ligeramente, para que el rollo de pastel sea más apretado .

20. ）

21. Toma de aceite papel, corta en dos cabezas ya se .

22. Este pastel rol proceso sencillo bien recuer, hacer después también bien rol no romper, saboroso suave aromas dulce, muy agrad oh .

23. Hijo dos días antes cumple cumpleaños, con pequeño cuatro volumen un poco más de decoración, un bellísimo pastel de cumpleaños se nace .

24.