Peque cuatro pastel roll
Pequeños cuatro volúmenes todos los materiales son 4 super buenos recuerdos, lo más importante es hornearse no regresar encogerse no romperse, intentar hacer consecutivamente varios independientemente rol positivo contra rol no se rompan, gusta el pari puede probarlo oh!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos (más de 60 g) 4 deBajo polvo 40 grAceite de té 40 grLeche o agua 40 grAzúcar blanco 40 gr
Cómo hacerlo Peque cuatro pastel roll
Steps 1 to 4
1. Preparar listo comestible (huevos . baja polenta azúcares . colorada tira aceite . leche)
2. El método de separación de proteína de huevo personal más favorito, (huevo poner en recipiente con cuchara levantar la manteca ligeramente sacudir la proteína de huevo muy limpia separada abajo, luego verter en el recipiente de cargar proteína)
3. La proteína de huevo se separa bien (polvo de proteína se puede poner frigorífico refrigerar un rato más fácil despa)
4. O prefiere primero hacer pasta de huevo, en el huevo añadir 10 gramos de azúcar blanco
Steps 5 to 8
5. Agitarse homogéneo, huevo y blanco azúcar completamente derretir
6. Agre 40 gramos de aceite de xala
7. Volver a agitar homogéneo
8. Vierte en 40 gr de leche, agua limpia también va
Steps 9 to 12
9. Agitarse uniformemente
10. Mister en polvo
11. Agitarse en pasta de huevo sin granulos pulverosos
12. La proteína se saca del refrigerador con la cuchara caer en algunas gotas blanco vinagre
Steps 13 to 16
13. Proteín hacía forma de pez fofo añadir un tercio de 30 gramos de azúcar para despacho
14. Golpe a proteína más delicada concentrosa luego añadir tercio un azúcar, dividir tres añadi después el azúcar restante
15. Contar hasta ochenta nueve reparto plantear jugar huevos cabeza grande flexión ya se
16. Primero cuchara una tercera parte despachada buena proteína poner en pasta de huevo agitar uniformemente (no dibuj círculo agitar)
Steps 17 to 20
17. En todo boca atrás despachada buena recipiente de proteína
18. Agitarse homogéneamente en finas pastas de pastel
19. Vierte en platillo de horno pavimentado con paño de alta temperatura
20. Horno precalentado 150 grados, con raspador raspando superficie plana
Steps 21 to 24
21. Agita ligeramente fuera burbujas, arriba abajo fuego 150 grados medio inferior horne 20 minutos
22. Hornear bien horno, superficie completamente sin agrietarse
23. Reclida en un fresco estante pavimentado de papel aceite, superficie vacío recubrir una capa de papel aceite
24. Arrancar el aceite de papel transferir a una hoja limpia de aceite de papel sobre aplicarse la mermelada, corte inclinado quitar arriba abajo
Steps 25 to 28
25. Usando la masa de bastón hacia abajo enrollando aceite papel enrollado, dos tapas poner refrigerador refrigerar 30 minutos estiliz
26. Yo esto contra rol toallana, cortar a dos cabezas
27. Homogéneo corte en pequeño segmento
28. Hecho maté rollo (bajo polvo reemplazado 10 gr de maté polvo, color no es muy verde si)
Steps 29 to 32
29. Rec . volumen
Consejos prácticos para cocinar
Anti rol querer alcanzar la toalla superficie puede usar paño de aceite de alta temperatura más bien, aguardar ligeramente dejar fresco arrancar paño de aceite para perfecto de llevar debajo una capa de superficie