6 polegadas coco chingufán pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 40 grPolvo de cacao 10 grAceite de maíz 30 grFinos azúcares (proteína) 30 gFinos azúcares (huevo) 20 gFinos azúcares (proteínas) 30 gFinos azúcares (huevo) 20 g
Cómo hacerlo 6 polegadas coco chingufán pastel
Steps 1 to 4
1. Cambiar todos los materiales
2. Proteína aislada, proteínas pre en refrigerador refrigerado .
3. La manteca de huevo añadir azúcar mezcla uniformemente, otra vez dividir 3 veces añadir agua . aceite de maíz (puede otro aceite comestible inodoro sustituir), dibuj cruz agitar uniformemente .
4. Pasarse el jugo de huevo .
Steps 5 to 8
5. Siembra en coco polvo y bajo polvo
6. Mezclar homogéneo
7. La proteína añadir un poco vinagre blanco o jugo de limón, con batidor de huevos despar, por 3 veces añadir azúcar blanco, por veces añadir puede ayudar huevos limpar en burbuja .
8. Hacia levantar levantar el batidor de huevos en forma robusta pequeño triángulo basta ya .
Steps 9 to 12
9. Tome 1/3 de proteína añadir en yema de huevo, agitar uniformemente, a partir del fondo de tina hacia arriba agitar, no circularmente agitar, de lo contrario la harina se levantará, agitar cuando sea rápido, a fin de evitar desfumar .
10. Agitar la mezcla homogénea y luego verter la pasta de huevo en el resto de proteínas plenamente mezcl (debe agitar, rápida, se puede un lado agitar un lado mano gironera), luego verter en molde de pastel 6 pulgadas, con aplastarizas ligeramente aplanar superficie, luego en la mesa cocinar 2 . 3 veces, sacudir burbujas de aire en pastel de pastel, 180 grados precalentar horno 5 minutos, poner en pastel .
11. La temperatura ajusta a 150 grados horne 40 minutos (cada horno temperamento es diferente, ajustar temperatura después prestar atención a color situación, también se puede clavar dientes insertar torta cuerpo, clavar dientes limpio sin torta pegado en encima indica torta horneada)
12. Nuevamente una
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ proteína de huevo en la olla debe estar sin aceite, sin agua de lo contrario no golpear; 2 ⁇ mezcla de huevo pasar filtro es para reducir partículas; 3 ⁇ polvo de huevo hay que pasar filtro, evitar la generación de partículas; 4 ⁇ proteína de huevo mezcla, debe con modo de revolver, para evitar levantar fuerza; 5 ⁇ con toque de dientes insertar pastel cuerpo, toque de dientes limpio sin pastel pegado en encima indicar pastel horneado ⁇