Mádeline de pastel (tortilla de concha) es pequeño postre de sabor francés . Se dice que es en la ciudad de Comercy, Francia, una especie de sabor familiar lleno de pequeño menú . Debido a su forma redonda, muy abundante, además de un pequeño ombligo hinchado, por lo sido llamado por la gente el pequeño pastel más sexy . Mi casa señor ya ama comer dulces, así que yo cambié de pinta hacer! un a satisfacer mi en el horneado" de extraña reflexión, dos a dar planas vida cambio de pequeña pinta, darle una pequeña pequeña sorpresa! ¡ qué gozo no para!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 60 gr
Huevos 50 gramos
Finos azúcares 60 gr
mantequilla 60 gr
Leche 12 gr
Fumar moler 1/2 cucharadita
Maté de polvo 4 gr

Cómo hacerlo Maté Madelín pastel

Steps 1 to 4

1. Huevo con batidor de huevos manual desparramado después

2. Agregar fino azúcar . leche agitar uniformemente

3. Bajo fibra de harina molín mate té molín espuma pulverizar mezclado después

4. Se filtra dentro de la mezcla de segundo paso, con el batedor de huevos continuar agitando uniformemente

Steps 5 to 8

5. Agitación se convierte en suave pasta lisa

6. El mantequilla separado agua se calienta disuelve en líquido y luego se vierte el mantequilla tibia dentro past

7. Usar batedor de huevo mezclar hasta mantequilla y pasta completamente fusion, presentar forma líquida de pasta

8. Ponga la masa en refrigerador refrigerar 1 hora, en este momento la masa se volverá dura .

Steps 9 to 12

9. La masa se recalenta a la temperatura ambiente un instante, pendi volver con liquidez envasar bolsa de . flor

10. Se exprime en el molde de pastel madrileño pintado con una fina capa de mantequilla

11. Pon en precalentar bien 170 grados horno, cocinar unos 18 minutos

12. Hasta completa inflación que se pueda salir del horno

13. Se saca y luego se inclina el molde ligeramente un poco ya desmoldo

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Para que el fondo del pastel de madalena horneado mantenga el verde del mate té, este tipo de madalena horneado temperatura que el original madalena sea un poco más baja, y el tiempo también el correspondiente a alargar un poco, evitar fondo de hornear焦 volverse amarillo! Yo realmente operación 170 grados 18 minutos todavía horneado más punto! también se puede disminuir punto temperatura y tiempo 2 ⁇ yo medida un total puede hacer 9 unidades, puedes según propias necesidades incrementar o disminuir