Chocolate madelín
Comprado Madeleine molde hace seis meses que hace, ayer noche solo hizo la primera, también a holga que nadie
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 50 grPolvo de cacao 10 grAzúcar de harina 40 grFumado polvo 3 grmantequilla 50 grHuevo unomiel de miel 10 g
Cómo hacerlo Chocolate madelín
Steps 1 to 4
1. Coco pulverizado harina baja fibra y bublar polvo, mezcla homogénea de reserva .
2. Los huevos pongan en tazón, añadir todo azúcar polvo .
3. Usar batidor de huevos agitar despacio uniformemente, cuidado no poner a espuma los huevos
4. Agregar miel mezcla homogénea
Steps 5 to 8
5. Se filtra en mezclado polvo, agitación homogénea en concentrado grueso
6. Se calienta el mantequilla fundir, aprovechando el calor verter en la mezcla
7. Con un batedor de huevo agitar uniformemente, convirtiéndose en delgado y suave mudoso .
8. Empaquetar en bolsa de flores de una sola vez, poner nevera refrigerar 1 hora
9. En el refrigerador saque la masa ya solidificada, a que se coloque a temperatura ambiente a estado de masa flotable .
10. Pon la máscara en el molde .
11. Sub fuego, mediano, 190 grados, asar 13-15 minutos