El domingo ordenando en casa materiales de hornear, descubrió harina baja fibra que sólo quedaba un poco, que quiso sencillamente para hacer algunos pasteles pequeños . Debido material no bastó, por lo que del tuyo original es un 40% menos . El huevo que uso es huevo pequeño, a cás son 35 gramos aproximadamente . Acabo de despachar huevos bien, pero recibí una llamada, la mezcla de masa no fue lo suficientemente rápida, causando que la masa se desborde . Se ve hornear y hablar enamoramiento son lo mismo, no puede tres corazón dos sentidos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 30 g
mantequilla 24 g
Leche 24 gr
Leche en polvo 15 gr
Azúcar fino 24 gr
Huevos 2o
Huevo 1o

Cómo hacerlo Leche aroma mini tú pastelito

Steps 1 to 4

1. Preparación materia prima .

2. Harina baja de fibra y polvo de leche mezclada tras pasar filtro de reserva .

3. Leche y mantequilla separación de agua calentándose hasta mantequilla fundida en líquido .

4. También puede horno de microondas calentar .

Steps 5 to 8

5. Huevo y huevo añadir fino azúcar, batidor de huevos velocidad de despa .

6. Los huevos se envían a bombón, batidor de huevos levanta, huevo goteo no se desaparece enseguida, puede dibujar maquetas

7. Envuelto en tamizada la harina baja fibra y leche en polvo

8. Desde abajo hacia arriba rápida agitación uniforme .

9. Luego verter en leche mantequilla, también rápida agitación .

10. Mostrar aplastar sobre una capa delgada de mantequilla, luego con la cuchara poner la masa en el molde, siete céntimos lleno .

11. Copas de papel yo no aplío mantequilla .

12. Resultó que el huevo molde demasiado superficial es, añadir encima pasta desapunta, hornear bien solo qued una pastelilla delgada, ya no tomar fotos ofreció fega .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ huevo entero para despacharse al sitio, posteriormente añadir harina y añadir mantequilla leche se necesitan agitar rápidamente uniformemente, de modo que el huevo y otros materiales mezcla uniformemente sin desborrar ⁇ La mezcla buena de pasta debería ser delicada ⁇ esponjosa ⁇ Si la buena mezcla de pasta volumen se reduce abruptamente, textura se vuelve áspera o aparecen muchos pequeños agujeros, indica huevo se desborró, tal mezcla horneada el pastel no estará lo suficientemente suave ⁇ 2 ⁇ yo uso es molde ⁇ huevo, además de dos copas de papel restantes ⁇ Si con un molde más grande se debe reducir adecuadamente la temperatura de cocción, el tiempo de cocción corresponderá en más tiempo ⁇ 3 Mezclar la masa debe tan pronto como sea poner en horno hornear