Cicho viento trabado pastel
Participamos mes pasado otoño. cose compartir alimentos de la hermosa actividad actividad, con mucha suerte ganamos el premio corona de oro . Ver propio nombre figurar en lista de honores, realmente emocionante no caber! Gracias a la gran cocina dada de participación y oportunidad de ganar premios! Gracias a todo apoyo y aliento mis allegados! Ayer recibió premios del evento ACA inteligente horno eléctrico, 33L capacidad de oro, especialmente adecuado para uso familiar . También hay menú inteligente de un botón, tan sólo hay que seleccionar botón, temperatura tiempo son por el horno un botón arreglado, incluso novato puede fácilmente jugar a hornear barbacoa y otros alimentos . Recibido después yo quiero primero con un botón tipo hacer un戚风 pastel, efecto realmente no está bien, control de temperatura super preciso, yo también preocup color encima del pastel demasiado pesado, hornear 20 minutos después rellenado papel de estaño, resultado encima inverso colorado demasiado pálido, ha ha, o entregar al horno más ahorro de cosas, y efecto también mejor .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 6oAzúcar blanco 70 grAceite de semilla de uva 40 grYogur de 70 grBajo fibra polvo 120 grZumo de limón 1/2 cucharadaYamato sal moderadoCrema ligera moderada
Cómo hacerlo Cicho viento trabado pastel
Steps 1 to 4
1. La proteína del huevo se separa, en el huevo se añade aceite de semilla de uva plenamente agitado hasta fusión
2. Añadir azúcar blanco 10 g agitar uniformemente
3. Incorpor yogur
4. plena agitación homogénea
Steps 5 to 8
5. Siembra en baja fibra polvo mezcla en huevo de huevo
6. En la proteína añadir un poco de jugo de limón
7. Hacedor de huevos baja velocidad agita hasta levantar grandes burbujas al añadir unos 20 gramos de azúcar
8. Continúa baja velocidad agitando hasta espuma rica más añadir 20 gr de azúcar
Steps 9 to 12
9. Continúa agitando hasta espuma finita añadir los últimos 20 gr de azúcar luego volver velocidad agitando
10. Alta velocidad agitar alrededor de 2 minutos rotación media velocidad alrededor de 2 minutos, final baja velocidad agitar hasta dura solidificación, es decir plantear batedor de huevo tener rectángulo pequeño
11. Tome 1/3 de proteína añadir pasta de huevo sumario
12. Con método de revolver mezcla homogénea
Steps 13 to 16
13. Poner la pasta de huevo mezclada en la proteína sobrante
14. Aún con el método de agitación Agitar homogéneo
15. Vierte en molde circular de 6 pulgadas
16. horno inicia, selecciona la función pastel, predeterminado es 50 minutos, precalent a temperatura el horno tendrá un zumbido aviso
Steps 17 to 20
17. Pon en el horno precalentado, la cantidad en la receta es de 2 porciones de 6 pulgadas,
18. Espere el proceso terminar, el pastel podrá salir del horno .
19. Yo medio camino cubrí un poco de papel de estaño, al revés haciendo superficie de color no bastó, recomend sin añadir, directo horne efecto será mejor
20. Inverso button secar enfriado desmo
Steps 21 to 24
21. No quiero hacer demasiado con crema, así que divida el pastel uno en cuatro, tome dos porciones, cortar transversalmente en 3 pedazos, respectivamente en las placas de pastel aplicarse crema ligera de salsa montaña yida, encima apretar una floratura ya se puede
22. Última combinación ya puede