. flores pastel de cumpleaños
Este es mi propio primer pastel de cumpleaños de guacamole. Tanto para bien como para mal, yo mismo me siento muy de gusto.....en los días especiales, regalarse a sí mismo es un regalo especial, casero hecho pastel de cumpleaños, se siente de tal belleza....
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo queso (crema de castor) 50 grQueso de huevo (crema de castor) 50 grVarios pigmentos (se puede ignorar) en cantidades adecuadasSin sal mantequilla ( ⁇ flor crema) 125 gAzúcar blanco (cremilla de castor) 30 grFría de agua (crema de castor) 15 gBluefinder claro crema (pasado en masa) 200 gFinos azúcares (pasas en pasta) 20 gAzúcar blanco (cremilla de castor) 30 grFría de agua (cremilla de castor) 15 g
Cómo hacerlo . flores pastel de cumpleaños
Steps 1 to 4
1. Prepare una de seis pulgadas pastel de algodón (cartel de algodón, yo anterior receta lo he mencionado. Aquí ya no se explica. Si necesita métodos de elaboración, por favor consulte mi anterior receta.)
2. Abajo nosotros para deparar pasteles aplastar necesaria crema, yo elijo es bluefinder ligero crema .
3. .
4. Con una olla o olla, dentro poner en agua fría, añadir bolsa de hielo .
Steps 5 to 8
5. Preparar un cuenco limpio, dentro verter 200 gr de crema ligera y 20 gr de azúcar fino, colocar la crema cuenco en el que nosotros acabamos de preparar sumado bolsa de hielo tina de agua encima, baja temperatura, baja velocidad despa crema .
6. (Como no me gusta mucho el crema, por lo pastel crema se usa algo menos, muy delgada capa. Si los parientes gustan crema, se puede optar por mandar más)
7. Envió a crema dibujo claramente forma de robuste, al cer boca cuenco no se cae ya está OK .
8. Nos dejamos a un lado spares.
Steps 9 to 12
9. A continuación nosotros a preparar la crema de crema italia para . flores, preparar todos los ingredientes....
10. Sin sal mantequilla corte pequeño después normal temperatura suavización, suavización grado hasta con un dedo presionar, podrá fácilmente presionar un pequeño pozo en OK, y luego de la mantequilla desparramar hasta suave .
11. .
12. 50 gramos de huevo claro añadir 10 gramos de azúcar blanco despach .
Steps 13 to 16
13. Hizo hasta siete ocho repartición, plantear hay un pequeño doble anzuelo ya se puede .
14. Pon 15 grs de agua fría hervida, añadir 20 grs de azúcar blanca poner a fuego sobre fuego pequeño cocido, alrededor de 120 grados cuando, se formará muchas pequeñas burbujas ya bien, (yo no tengo termómetro de penetración, así que sólo con mano ojo observar, como así formarse muchas pequeñas burbujas ya bien .
15. Si hay termómetro se utiliza termómetro, 118 grados está OK .
16. )
Steps 17 to 20
17. Rapidamente se cocerá el buen agua azúcar, mano izquierda con olla, mano derecha con batidor de huevos, por un lado verter en la proteína despachada, por otro lado con batidor de huevos golpe uniformemente, para que se enfríe .
18. Añadir la proteína de parto después de la refrigeración al mantequilla que acababa de partar, y con el batedor de huevos comenzar a partar .
19. Al comenzar el despacho, la crema de crema va a aparecer aspecto de tofu residuos, ver así no se preocupe, esto es situación normal, continúe bat .
20. .
Steps 21 to 24
21. .
22. Después de más minutos de juego, vamos a ver el estado de tofu residual de hace poco no existe más, suave crema de italia se prepara ya
23. Preparar las herramientas que se va a usar, y la crema de crema cargar en la bolsa de . flores, nosotros vamos a usar son el pequeño número rosas flores . . flor punta y las hojas . flor punta .
24. . clavado de flores, pigmento, aceite papel cortado en pequeña hoja de, más preparar varios recipientes, porque un momento a tinte momento se va a usar .
Steps 25 to 28
25. Se corta el cuerpo del pastel desde la mitad de la cintura.. y se aplica debajo de una capa sobre el crema ligera que se envió...
26. Subiendo se puede extender algo de fruta... en mi casa no hay frutas adecuadas por lo extendida algo de nueces...
27. En otro corte abierto de pastel aplique crema ligera....
28. Luego sujetá arriba, lo más que pueda hacerlo contra todo Liu ...
Steps 29 to 32
29. Utilizar diversos aplastar cuchillos. raseras... sacar la superficie del cuerpo de pastel plano... (mios este aplastado fino. crema ligera menos. así no muy liso.. parientes pueden al tiempo mandar más un poco de crema ligera)
30. Debajo nosotros para empezar . flores. En las . flores cla aplicar ligeramente un poco de crema de crema poner papel de aceite pegar encima .
31. Con . boca de flor wal hacer un pequeñísimo embudo .
32. .
33. .
34. Luego un círculo, ponga flor corazón rodeada .
35. Primer nivel nosotros apretada tres pétalos .
36. .
37. Luego continuar con este método, de hacer las flores complet .
38. (Recomiendo a todos que puedan encontrar unos videos para ver, cuantos practique .
39. )
40. . buenas flores, nosotros movemos a refrigerador refrigerar conservar, para que molde .
41. (Peque una parte de las flores.. porque nosotros aquí la temperatura es muy baja., sólo dos tres grados, por eso yo no entregar en el refrigerador ya, parientes cuando operación se recuerde entregar en el refrigerador refrigerar estereotipo oh.)
42. Todas las flores acabadas, nosotros podemos venir a empezar ensamblado...
43. La montaje terminado del producto obra...
44. La montaje terminado del producto obra...
45. La montaje terminado del producto obra...
46. La montaje terminado del producto obra...
Consejos prácticos para cocinar
⁇ flor pastel en realidad puede arbitrariamente molde,,, sólo pensar será imposible de decir relato.... siempre que haya creatividad parientes, seguro que va a hacer bonitos pasteles...
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
-
Huevo queso (crema de castor) 50 grQueso de huevo (crema de castor) 50 grVarios pigmentos (se puede ignorar) en cantidades adecuadasSin sal mantequilla ( ⁇ flor crema) 125 gAzúcar blanco (cremilla de castor) 30 grFría de agua (crema de castor) 15 gBluefinder claro crema (pasado en masa) 200 gFinos azúcares (pasas en pasta) 20 gAzúcar blanco (cremilla de castor) 30 grFría de agua (cremilla de castor) 15 g