todo pastel de esponja huevo
A veces es así, planeando cambiando, el primer minuto o así con, el siguiente segundo ya es completamente diferente . Por ejemplo con este cariño pastel, habria querido pegar huevo en la superficie del pastel, en la forma del pastel corazón volver a cubrirse un corazón letra, mas el esponja pastel no regresar contra la superficie del tambor redondo hacer esta idea no lograr . Quiere presionar la concha plana á, a lo largo del borde del pastel en cambio es presionar un círculo de huellas, la elasticidad del pastel súper buena, aun cuando ha puesto la piel de pastel presión roto no reducir altura . Mirando a la torta en mano inspiración vino, quitarse este nivel de torta al alza, formar una cuidadosa forma, gran corazón con cuidado, corazón con imprenta de idea ya inmediatamente surgió . Cuando pegar el huevo quaila en el corazón, un pequeño huevo redondo y deslizado no como igual al sol de la madrugada, ponga amor cargado en el corazón, permita que cada día esté bajo la humedad del amor bañándose de sol feliz de pasarla!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oHarina baja fibra 100 gAzúcar blanco 85 grAceite de zar 25 gLeche 40 gragua 6 ygrHuevos de codorniz 8
Cómo hacerlo todo pastel de esponja huevo
Steps 1 to 4
1. Ingredientes: huevos 3o . harina baja fibra 100 g azúcar blanco 85 g Agui 6 g Aceite de cetala 25 g Leche 40 g
2. Taza de poner en todo huevo, una vez más añadir azúcar . agua diet
3. Mueve un poco
4. Luego se coloca la olla en agua dentro aisl de agua calentar agitar, su temperatura alcanzar 40 grados después extraer .
Steps 5 to 8
5. Alta velocidad despach
6. Espere huevo convertirse en blanco leche, con batedor de huevo agarre huevo, dibuja una 8 palabra, si 8 palabra de inmediato desaparece entonces continúe enviando en cualquier momento observa, escribir letra todavía de muy claro grado ya se ha enviado .
7. Luego cambio de velocidad baja seguir emitiendo 2 minutos, se pondrá batidor de huevo fijo un lado, este tiempo batidor de huevo inmóvil es olla rotación, este proceso grandes burbujas se va a ser batidor de huevo enrollado dentro, huevo pasta se vuelve bastante delicado .
8. frac 2 veces sie dentro de pol
Steps 9 to 12
9. Con cuchillo de goma contacto lado a lado pasta, desde la posición de 2 puntos del reloj comenzar a través del centro luego llegar a posición 8 puntos, luego adherir lado de la olla en posición 9 puntos voltear masa arriba, la forma de revolver correcta hará que el pastel de esponja no sea tan fácil desborrar .
10. Poner la leche y el aceite de sela en el recipiente
11. Moviendo manualmente a estado emulado
12. A la leche emalada se sigue agitando uniformemente siguiendo la superficie del cuchillo de goma esparciendo alrededor de la masa
Steps 13 to 16
13. Al agitarse terminado, la masa se vuelve con brillo, sacarse masa, la fluidez de masa más grande muy delicada aspecto de .
14. Se el lago de huevo en bolsa de . flores, apretar en el molde de pastel dentro, levantar el molde hacia la mesa golpe dos veces, para que superficie burbujas desaparezca .
15. Horno 180 grados precalentado 175 grados medio inferior horne aproximadamente 15 minutos
16. O con un pico de bambú meter dentro del pastelero sacarlo ver sin huevo traer fuera ya indica maduro .
Steps 17 to 20
17. Retirar . desmolde la cinta colocar la microtemper tras en la superficie del pastel tallar con pequeño cuchillo una forma de corazón .
18. Pon el pastel de vuelta en el molde, ponga la codorra huevo bat abierto en el pastel dentro .
19. Volver a poner en horno, mediana a fuego 180 grados 5 minutos
20. Hueso de huevo solidificar ya se puede salir horno .
21.
Consejos prácticos para cocinar
Pequeño Inglés corazón:1. Este tipo de pastel elaboración de dificultad en el hombro pastel sobre, siempre agarrar bien todo el huevo de lanzamiento de velocidad ⁇ estado, revuelo de método, líquido infusión, hombro pastel no es fácil de desfumar ⁇ 2. En la superficie del pastel arreglar una forma de corazón, a cavar más profundo, de lo contrario el líquido del huevo se derramará afectar acabado estética ⁇ 3. El aislamiento de agua agitar el huevo, uno es la temperatura del agua no muy alta unos 50 grados, otro es con el dedo para juzgar la temperatura del huevo, poner el dedo en el huevo temperatura un poco más alta que la mano puede ⁇ 4. La temperatura del horno y tiempo según propias herramientas flexible controlar, así esta temperatura de tiempo únicamente referencia ⁇