Hay quien llama a la torta de lava de chocolate un corazón demasiado suave también hay quien llama a la torta de chocolate de lava . Yo creo más figurado debería ser pastel de lava de chocolate, con cuchara perforar un agujero en el pastel cocido, instantáneamente pastel dentro de la espesa de chocolate se derrama como lava volcánica . Demasiada imagen .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro 86 gramos
Ba flo 30 gr
mantequilla 80 gr
Azúcar blanco 12 gr
Ron de 3 gotas
Huevos 50 gramos
Café negro 3 gr
Polvo de anahu moderado
Sal 1 gramo
Ke agua 25 gr

Cómo hacerlo Cake de lava de chocolate

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Ponga el chocolate en el tazón, aislamiento de agua caliente y siga agitando hasta completamente derretir .

3. Agregar mantequilla continuar aislamiento de calor agitar .

4. . Totalmente derretido chocolate y mantequilla enfriamiento de reserva .

Steps 5 to 8

5. Pon el huevo . baja polenta azúcar . café negro separadamente pesado bien suplente .

6. Negro café más agua a rinse .

7. En los huevos añadir fina azúcar agitar hasta concentrado ya se puede .

8. A frío a buen chocolate se filtra en baja fibra de harina .

Steps 9 to 12

9. Añadir ron vino . vanadura polvo con raspadores de caucho agitar ligeramente homogéneo .

10. Verter en molde 7 minutos ll .

11. Pon en precalent bien 220 grados horno tost tost 6-7 minutos .

12. Quedando no caliente, rasgar á papel mol, esparcir azúcar polvo, aprovechando caliente comerse .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ este pastel requiere utilizar alta temperatura rápida horne, para tener efecto de lava 2 ⁇ Según la potencia del propio horno de casa ajustarse temperatura ⁇ 3 ⁇ a aprovechar calor comerse, el pastel frío que queda no tiene sabor ⁇