Los años son tinta, en el flujo de años papel dejando por todas partes suavidad, esquina de boca curvada siempre tantana vergüenza, romper toda soledad . Esta vida con ti, todos contemplaciones y puerros van a florecer... con evocación de intenso afecto pastel de chocolate, enamorarse de su sabor, desde conocerlo comienza .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Leche 75 gr
Azúcar 45 gramos
Harina baja fibra 45 g
Chocolate negro 75 gramos
Polvo de cacao 15 gr

Cómo hacerlo Pastel de chocolate

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales preparados, el chocolate se puede cortar con cuchillo, para facilitar la posterior operación .

2. Pon el chocolate roto en la leche .

3. Usando método de aislamiento de agua, se derrite el chocolate, para que el chocolate y la leche fusión, poner a un lado secar frío de reserva .

4. Los huevos añadir azúcar dispersados, con el batedor de huevos agitar .

Steps 5 to 8

5. Hace tiempo agitar, despar todo huevo .

6. Llegó plantear batidor de huevos, goteo de huevo no se desaparecerá enseguida estado, ya bate bien .

7. Ba polvo y polvo de cacao se mezclan por filtro, primero se pone la mitad a en el huevo mezcla .

8. Usando el método de agitación, mezcla rápida .

Steps 9 to 12

9. En filtrar otra mitad en polvo, rápida mezcla .

10. Pon el frío líquido de chocolate en la pasta de huevo .

11. . o con el método de agitación rápida mezcla homogénea .

12. Invertir en molde, sacudir burbujas atmosféricas .

13. Yo uso es un abrasivo cuadrado de 18 cm x 18 cm .

14. El horno 175 grados de antemano precalent, poner en placa de hornear, hornear unos 25 minutos,

Consejos prácticos para cocinar

　　Todo huevo lan un poco más difícil ⁇ Puede aislamiento agua deparar, o poner los huevos a en agua tibia sumergir 10 minutos en deparar queda más fácil ⁇ Remover el huevo es más rápido, para evitar que el huevo se desborde ⁇ El horno tiempo según propias características del horno ajuste, se puede clavar dientes dentro del pastel, sacar fuera el clavo de dientes no tiene residuos, pastel es cocido ⁇