Los últimos dos años mi pastel de cumpleaños es propio hecho, en casa hay muchas propias parientes cultivadas de fresas, así que en consecutivos dos años hice pastel de queso fresas . La fresada después de fresa florecer, automáticamente se convierte en salsa de fresa, con la cocina triturada después comerse todavía sensación de partículas de semilla de fresa, hacer en pastel después lleno de aroma de fruta . El enlatado pastel de fruta con esto no se compara . Este pastel yo añadido azúcar muy poco, el mous pateo tiene 30 gramos, el pastel emb tiene 20 gramos, sabor liviano puro .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

8 de corte borde de pastel de chocolate embr uno
Frozen strawberry 350 gr
Queso queso 120 gr
Crema ligera de pasta de fresa 150 gr
Huevo 2s
Agua 50 gr
Azúcar de pasta de fresa 20 gr
Pastilla de fresa gilitín 3 pedaz
La gelatinilla para sopa de fresa 1 pieza
⁇ flor de crema ligera 50 gr
⁇ Flor de azúcar 10 gr

Cómo hacerlo Strawberry mousse pastel

Steps 1 to 4

1. La primera noche se preparó primero de 8 pulgadas de embrión de chocolate, se cortó el exceso de lado, dividido en dos pedazos de reserva .

2. Las heladas fresas descongeladas después necesitan cocer bactericida, cuenco en sopa y 8 frambuesas yo uso para hacer superficie de decoración, olla en uso para añadir en el mous relleno .

3. Primero poner la fresa en la olla con máquina de cocinar en forma de tierra de reserva .

4. olla Riaga añadir 50 gr de agua, hervir después lentamente verter en dos huevo líquido, con batedor de huevo bat un minuto .

Steps 5 to 8

5. La leche de huevo luego añadir sofocada 120 gr de crema queso, con raspador mezclar uniform, la crema queso ha de ser muy suave luego añadir a, evitar a en partículas .

6. Otra en disfraz buena pasta de fresa

7. Volver adher previamente con agua fría ablandadas tres pedazos de gilidín, soy que la gilidín por separado agitado en pasta blanda más acompañando adentro, directamente añadir ablandamiento abrem

8. Así el mouse relleno ya está a la mitad .

Steps 9 to 12

9. Luego preparar un cuenco limpio sin agua añadir 150 gr de crema ligera, añadir 20 gr de azúcar, batir hasta pasta hasta, alcanzar 7 distribuciones ya se .

10. Añadir crema ligera y mous mezclado

11. . Reserv

12. 8 de vivo fondo molde listo, primero poner en chocolate embrio uno, luego derramar en mous pasta, luego volver a añadir un embrio, volver a añadir mous pasta aplastar superficie

Steps 13 to 16

13. Pon el molde de pastel sobre capa de película preservativa refrigerador refrigerar más de dos horas

14. Durante añadir la sopa de fresa reservada hacia fuera a un trozo de gilidín ablandado, agitar uniform .

15. Primero poner dentro 8 pequeñas frambuesas, luego verter sobre sopa de frambuesa .

16. Pon en frigorífico refrigerar una noche

Steps 17 to 20

17. Al día siguiente preparado desmolde, poner toalla caliente envolta en molde per circum menos de un minuto, coloc sobre una copa más alta que molde lentamente salir fuera .

18. Con gran largo maz cuchillo lentamente salirse a lo largo del borde del plato, seguro colocado en medio del plato

19. El resto de 50 gr de crema ligera junto 10 gr de azúcar despach

20. Haga muy arbitrario de . flores, esto esposo tocó en escena, él primera hizo . flores .

21.