Macarón

2023-10-29 23:15:11El pastel

 

  El color no satisface, fuego ligeramente un poco, el resto todo está bien, porque algunos dul no se atreven a que la familia coma más proximidad no volverá hacer, es así pues .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Almendro en polvo 60 gr
Azúcar de harina 60 gr
Proteas 52 gr
Finos azúcares 52 gr
Proteína polvo moderada

Cómo hacerlo Macarón

Steps 1 to 4

1. Totales consumibles

2. La almendra en polvo y azúcar en polvo poner en la cocinera ligeramente moler un

3. Prueba, yo pasé dos veces

4. Proteína y fino azúcar aislado calienta hasta micro calor caliente, mientras calienta se agita, azúcar derretida después extrae

Steps 5 to 8

5. Con batidor de huevos golpemos unos, poner en poca cantidad polvo de proteína 1g aproximadamente sí, no sin dejar también

6. Sólo hice un color, así en el proceso de hacer proteína me eché dentro pigmento, primera vez usando pigmento, habia querido ajustar en azul, quién sabe convertido este color fantasma, ni me atrevo a poner más .

7. Llegar a como gráfico estado ya se puede, plantear batedor de huevo con pequeño punto de canto aparecer

8. Tome 1/2 de proteína a mezcla en polvo, corte agitar, que la proteína crema envuelva almendros azúcar en polvo

Steps 9 to 12

9. Añadir el resto de proteínas, agitar uniformemente, agitar la masa hecha caer de raspador en forma de bandas viscosas

10. Mezcla bien la pasta cargar en bolsa de . flores

11. Empujado a la almohada macarón, el resto de lo que sobró yo se apretó en el aceite papel

12. El aire seco hay muchos métodos, todos baidu por, yo uso sobre el horno baje fuego 30 grados, abra la puerta del horno, 30 minutos aproximadamente .

Steps 13 to 16

13. Seco bien macarón superficie no pega manos aún no va, debe tener una cáscara

14. El horno arriba abajo fuego 160 grados precalent, poner en precalentada horno media capa, inferior capa poner una horneadora aisl calor .

15. Aparece borde faldón después, gir 110 grados arriba ba fuego, 8 minutos aproximadamente ya se puede .

16. Para evitar el color demasiado profundo, se puede geisy papel, yo olvidé .

17. El macalón tostado frío después se puede con raspadora quitar

18. Exprimir en mi chocolate favorito

19. Com comer . , no vac corazón oh .

20. es demasiado dulce .

21.

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