Cacau esponjacake
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 60 grPolvo de cacao 20 grHuevos 3oDe azúcar proteína con 50 grAzúcar huevo con 30 grAceite vegetal 30 g
Cómo hacerlo Cacau esponjacake
Steps 1 to 4
1. Totales consumibles
2. Prote huevo segregación, recipiente de proteína sin agua sin aceite
3. Lanz proteínas, 50 gramos de azúcar tres veces añad
4. Golpear a humedad burbuje ya se, elevar batidor de huevo puede sacar afueras curvas de punta
Steps 5 to 8
5. Hombre de huevo en añadir 30 gr de azúcar, con batidor de huevo despachar hasta color volverse claro, volumen esponjoso
6. Dividir tres veces en aceite vegetal, y con el batedor de huevos continuar agitando uniformemente
7. Hacerse espesa pasta de huevo
8. Tome 1/3 proteína a pasta de huevo, revuelva uniformemente
Steps 9 to 12
9. Sumergida la pasta de huevo vuelva a la tina de proteína
10. Remover homogéneo
11. por dos a tres filtra en polvo de coco y baja fibra de harina, yo previamente he mezclado ambos polvos
12. Remover homogéneo
Steps 13 to 16
13. Se vierte en molde, sacude burbujas de aire, horno sobre fuego a 175 grados, unos 25 minutos
14. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
Yo uso modelo circular de 6 pulgadas