Semilla negra polvo macarón
Asamo color caballo realmente es muy adorable, pensando en almendron polvo y negro sésamo polvo son aceitosos grandes polvo debería poder ser sustituido, con la intención de fracaso ya probar la prueba no pensé aún sí puede, hair este negro sésamo macarón también principalmente querer enviar un chocolate con pinza relleno de fabricación . Macarón . adorable pequeño dulce
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pure cocido sesamo negro polvo 46 grAzúcar de harina 46 grProteína 30 grFinos azúcares 30 grChocolate (relleno) 100 gQueso queso (relleno) 60 grAceite de mantequilla (relleno) 40 g
Cómo hacerlo Semilla negra polvo macarón
Steps 1 to 4
1. Polvo de sésamo negro y polvo de azúcar se mezclan filtro tres veces (para que la carcasa sea más lisa)
2. La proteína metida en recipientes limpios, listo fino azúcar
3. Reparto dos añadir fina arena azúcar para despacho
4. Formado en rígida espuma, pegar cabeza de huevo elevar con corta pequeña dura y fuerte pequeña punta punta
Steps 5 to 8
5. Derramado en filtrado azúcar de sésamo negro polvo
6. Revuelve hasta que con flotante tira gotea abajo
7. 套ado pequeño número circular . bolsa de flores pasta pasta cargar en bolsa de flores .
8. Uniformemente apretadas en macaron toasting mats (atención una no fácil de apretar, círculo círculo dejar un 1/3 de vacío)
Steps 9 to 12
9. Ligera sacudida unas cuantas placas de hornear, sacudida de burbujas, superficie si hay burbujas de aire se puede palillo de dientes ligeramente romper
10. Hoy el tiempo está muy fresco y puesto en ventilación tardó media hora en que se enfrió
11. Mano toca encima no pega mano, también lleva con piel dura
12. El horno más caliente 180 grados 10 minutos poner en bandeja de hornear inferior cambiado a 170 grados hornear 3-5 minutos afuera skirt gir 110 grados 10 minutos (pad de hornear se puede poner pastel rollo cuadrado horneador espalda, abajo insertar horneador, horneado horneado macalón más plano, base de cáscara lisa)
Steps 13 to 16
13. Pomo de horno
14. Bajo casco suave y plano
15. Hermosa falda lado
16. plegado faldón más bien a ver
Steps 17 to 20
17. Hacer chocolate pinche relleno, chocolate aislamiento térmico derretir
18. Continua agitación, derretimiento no de trozos de pasta de chocolate de reserva
19. mantequilla y crema queso temperatura ambiente suavización (día frío se puede poner horno microondas tintinear 20 segundos)
20. Ligeramente despar en pasta suave y suave
Steps 21 to 24
21. Se vierte en la salsa de chocolate derretida
22. Mezclar homogéneo, al principio la pasta de chocolate resultará algo tenue, colocar un momento relo
23. Este momento ya muy denso se puede apretar relleno
24. Poni la boca redonda de la flor envasar la flor
Steps 25 to 28
25. Apresar relleno de chocolate
26. Cachorro encajado de chocolate hecho.
27. relleno bien relleno caballo
Consejos prácticos para cocinar
⁇ continúa, Macarón éxito clave凉皮