Cake de suave corazón chocolate
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Chocolate negro 70 gramosmantequilla 55 grHuevo 1oHuevo 1oHarina baja fibra 30 gFinos azúcares 20 grRon de vino (o brandy) 1 cuchara grande
Cómo hacerlo Cake de suave corazón chocolate
Steps 1 to 4
1. Cortar la mantequilla en pequeños trozos, junto con el chocolate negro poner en un gran tazón,
2. Separación de agua calienta y agita continuamente hasta completa fusión, luego enfriar hasta unos 35 grados de reserva
3. En el jugo de huevo añadir azúcar fino
4. Usando batidor de huevo despacho hasta formar espuma concentrada, no hace falta completamente despacho
Steps 5 to 8
5. Luego verter en solución de chocolate negro
6. Luego añadir licor, con el batedor de huevos agitar uniformemente
7. Inspección de harina baja fibra
8. Con raspadora cortar mezclar uniformemente, se pondrá la masa mezclada en refrigerador refrigerar media hora .
Steps 9 to 12
9. Saca la masa refrigerada que está, vierte en vaso de papel, llene 7 céntimos, ponga en precalentar 220 grados horno 8-10 minutos .
10. Un poco fresco sacado para comerse, superficie puede esparcir azúcar polvo decoración