Naranjo aroma angel pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 40 grProteín ⁇ 100 grFinas azucares ⁇ 50 grSal 1/8TDe azúcar tintada naranja piel ⁇ 50 grBlanco vinagre 2 gotas
Cómo hacerlo Naranjo aroma angel pastel
Steps 1 to 4
1. Bajo polvo pasierra, azúcar tintada piel naranja cort pequeño grano;
2. La proteína pegar hasta estado grueso burbu, añadir 1/3 fina azúcar . sal y 2 gotas blanco vinagre
3. Continúa golpear a proteína puede dibujar delicadas rayas, además añadir 1/3 azúcar fino;
4. Hacia proteína presentar estado de espuma húmido, añadir el resto de azúcar fino;
Steps 5 to 8
5. Continúa a golpear a azúcar derretir, proteína cercana a estado duro de burbuja, filtra en baja polvo;
6. Con cuchillo mezcla uniform, añadir naranja pitin;
7. Continúa con raspadores mezclando en homogénea pasta;
8. Se vierte masaje en molde, se lamenta superficie, horno 180 grados precalent, se pone en capa media, horne aproximadamente 25 minutos .
9.
Consejos prácticos para cocinar
1. en proteína añadir 2 gotas de vinagre blanco, puede aliviar oído de huevo; 2. naranja piddin puede según preferencia personal cambiarse a miel bean u otros ingredientes; 3. ángel pastel hornearse bien, se va a invertir dejar fresco, para garantizar esponjoso estado; 4. hacer ángel pastel, molde no necesita aplicar aceite, desmoldeando se puede con la mano pelar ⁇