Café esponja pequeño pastel

2023-10-29 23:00:22El pastel

 

  Nunca ha hecho el pastel de esponja, éste es un nuevo intento . La casa acaso tenga un café, de todos modos no hay nadie que beba, que se use para hacer pastel pues

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Harina baja fibra 60 gr
Finos azúcares 30 gr
Aceite vegetal 15 g
Café de disolución 1 taza

Cómo hacerlo Café esponja pequeño pastel

Steps 1 to 4

1. Se pesan todos los materiales individualmente, la harina se filtra, los huevos se sacan de antemano a temperatura .

2. Café hermano cambió en 15 mililitros de agua caliente, despejó .

3. Los huevos pon en olla, añadir todo azúcar, sentarse en lo alto del agua caliente .

4. El agua caliente 40 grados aproximadamente, no calientes ya se puede .

Steps 5 to 8

5. Prim velocidad baja golpe hasta aparecer burbujas

6. Luego velocidad bate hasta denso y color palidez, plantear batedor de huevo gota atrás no se desaparece de inmediato .

7. Parte 3-4 veces filtrar en baja polvo, cada vez han de abajo hacia arriba revuelto homogéneamente, no circular .

8. Café se vierte en aceite vegetal, micro microcontrolar abierto

Steps 9 to 12

9. Infúndase poca cantidad de pasta a aceite vegetal, agitando uniformemente .

10. Vuelve a verter en la olla, agitar uniformemente .

11. Mezcla homogénea pasta sacuda burbujas atmosféricas, infunde en medio número papel to .

12. Horno 180 grados, mediano unos 15 minutos .

13. Horneados pequeños pasteles .

14. 晕, de nuevo se rompió, cuento, como que sea como torta de muffin pues .

15. Espere a pasteles enfriarse pospone cacao polvo decoración .

16.

Consejos prácticos para cocinar

  1 huevo siempre de antemano sacar fuera recuperar calor, el momento de lanzar temperatura control en 40 grados es lo más apropiado ⁇ 2 Primero se vierte una pequeña cantidad de pasta en aceite de grasa para en evitar desfoque, también se puede añadir directamente dentro ⁇ 3 esta combinación de materiales yo la he modificado, por lo que hacer solo 4 de ellas, la combinación estándar debería ser 100 gr de baja harina + 3 huevos + 50 gr de azúcar + 25 gr de aceite vegetal ⁇

Recetas semejantes

BACK