Fluido chocolate cupcake

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro 130 gramos
mantequilla 150 gr
Azúcar 130 gramos
Harina baja fibra 100 g
Huevos 5 cabezas
Trocitos de chocolate moderado

Cómo hacerlo Fluido chocolate cupcake

Steps 1 to 4

1. Primero se preparan los materiales, mantequilla temperatura ambiente suavizada, huevos también descongelados, baja pol filtrada

2. Pase los huevos (yo es una de una por una, en caso de tener huevos malos) en los huevos batidos, ponga a azúcar, después se realiza larga batida, hasta que el huevo y azúcar completamente se fusionan, (en ese momento verás los huevos convertirse inflado)

3. Antes de lanzar, tú has de poner el chocolate y el mantequilla en un recipiente, aislamiento de agua calentar, para que ambas cosas se derritan completamente .

4. Se vierte el bajo polvo que ya ha pasado siega en el jugo de huevo, continúa con la batidora de huevos a despachar, hacia las agujas del reloj a despachar (mucho cansado, continúa golpear, reponer!)

5. Coloque el líquido de mantequilla de chocolate del paso 3 en la harina de huevo del paso 4 y continúe agitando, hasta que todo sea uniforme .

6. El horno 180° precalent, ponga mezclado el medio acabado en el molde, este momento es hacer fluxito cuando, nosotros primero ponga el medio acabado en el recipiente la mitad, después ponga el trozo de chocolate en, luego con medio acabado cubrir! ¡Así se completa

7. 180° 10-12 minutos basta ya