Pan de bastones de todo trigo
Pan de comer bien, pero de fuera de venta más o menos tienen algunos aditivos algo, todos los días comer caso, o hacer propios es mejor, especialmente pan de comida principal de todo trigo . Hoy en este tipo de todo artesanado . pan de bastón todo trigo . sin aceite ni azúcar, verdadero un tipo de pan principal saludable . Aunque sea primera vez hacer, yo también adrede cultivado de mediada, comerse arriba dentro especialmente de suave, afuera crujiente, realmente no muy bueno de pan . Si bien el corte oral no es muy ideal, sin embargo un poco tampoco afecta al paladar . ¡Los amigos que gustan quizá prueben!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de semilla: moderadaHarina de trigo entero 100 grAgua unos 65 grLevadura 5 grMaíz principal: moderaciónAgua 200 grHarina de trigo entero 400 grLeche 20 grSal 3 gramos
Cómo hacerlo Pan de bastones de todo trigo
Steps 1 to 4
1. La masa de semillas medias añadir agua tibia y bien después refrigerar 16 horas fermentar 2,5 veces más a grandes burbujas, luego se mezcla la masa principal y buena y masa de semillas medias hasta sacar membrana, aproximadamente unos 30 minutos para realizar despertar. .
2. Cuando la harina suba de 2.5 veces más ya encendió .
3. Luego repetidamente frotar cara hasta superficie suave .
4. Luego dividir en 4 porciones hacer long stick, el resto hacer en pequeños paquetes de comida .
Steps 5 to 8
5. Tome uno de los . en círculo .
6. Luego enroll en rol .
7. Luego poner en pavimentada paño de aceite, realizar segunda vez despertar ha, despertar bien después con cuchillo remar unos cuchillos .
8. Luego despertar levantar unos 20 minutos levantar levantar más de dos veces poner en horno 100 grados 10 minutos, luego volver 200 grados mediano horne alrededor de 25-30 minutos .
Steps 9 to 12
9. La buena horneada sala de pan hor online secar frío podrá comerse ya .
10. Hacer el pan medio frío o justamente frío mejor comer .
11.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ se puede en medio método, también de una sola vez uso y face fermentación ⁇ 2 ⁇ abriendo cuchillo con cuchillo sesado mirar mejor algunos ⁇ 3 ⁇ le gusta crujiente puede ligeramente más coc 5 minutos ⁇ 4 ⁇ la temperatura del horno hay que depender propia de la temperatura de casa para ajustar ⁇