Oro rosas esponja pastel
El pastel esponja también nosotros panaderos debemos hacer, este pastel hecho se hace sabor también es genial, suave hay con un poco de elasticidad . No tan suave como戚风, y la tasa de éxito muy alta . Sólo para prestar atención a un problema, es la desapunta problema . Este último tengo sugerencia .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oBaño 45 gLeche de polvo dos cucharadasAzúcar blanco 35 grmantequilla 28 gr
Cómo hacerlo Oro rosas esponja pastel
Steps 1 to 4
1. El mantequilla con microondas calentar derrite, enfriarse reserva .
2. Tome dos recipientes sin aceite sin agua separar proteínas y huevo .
3. Hombre de huevo más la mitad de azúcar blanco sentado en agua caliente despachado a dos veces el volumen original grande .
4. El agua caliente a base de no caliente .
Steps 5 to 8
5. Hueso de huevo golpear fuera ojo de pescado al añadir azúcar sobrante un tercio, baja velocidad agitar .
6. La proteína delicada al añadir un tercio azúcar de velocidad bat, la proteína aparece evidente trazo al añadir último tercio tocar polarsecoso frotar .
7. Tome un tercio de la proteína ponerse en la pasta de huevo mezcle uniform .
8. El resto de proteínas también añadir en pasta de huevo agitar uniformemente .
9. Siembra en baja polvo y leche en polvo, revuelve uniformemente .
10. Se vierte en aceite de mantequilla fundido agitado .
11. Vertiendo en moldes de silicona, sacudiendo burbujas atmosféricas .
12. Precalentador de horno, 160°, horno de mediana capa, horne 20 minutos sacar de des mol .
13.
Consejos prácticos para cocinar
Tipos: Este pastel debido a posterior poner mantequilla, más fácil desmoronar ⁇ Así se puede mezclar de antemano en huevo pasta ⁇ Este ⁇ señor de ⁇ ⁇ alguna vez escribió ⁇ Dado que se usó mantequilla, por lo desmol muy fácil, sin necesidad de esparcir polvo lubricado de ⁇