Chico pastelito

2023-10-29 22:58:48El pastel

 

  La tarde después de tarde, una taza de té? Un par de pedazos de corazón...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Azúcar blanco 120 gr
Sal un poco
Harina 130 gr
Aceite de maíz/aceite de serra 30 g
Leche fresca 30 gr
Pequeño molde varios
Máquina eléctrica de batir huevos con medida
Arazadora de caucho moderada

Cómo hacerlo Chico pastelito

Steps 1 to 4

1. Ponga los huevos en una olla de hacer huevos sin agua sin aceite, añada azúcar blanca .

2. aislamiento de agua calentar a 40 grados, una vez calentar una vez con chicle agitar, para que lo se caliente uniformemente .

3. Cuando temperatura alcanza, extremo afuera, con batidor eléctrico a media velocidad a volumen inflado tres veces grande, huevo cambia de amarillo a blanco claro .

4. Con batidor de huevos alzar líquido, en superficie se puede dibujar 8 palabras y desaparecer en tan solo unos segundos, es decir lanzar bien .

Steps 5 to 8

5. Divide dos veces sieve en polvo, cada sieve una vez con un raspador de goma revuelve ligeramente una vez .

6. El momento de revolver, no划 círculo, a partir de abajo hacia arriba volverse, gesto a ser ligero á rápido, para evitar que pasta de huevo se despe .

7. Entre ellos se puede mezclar tajando manera, más o menos agitación homogénea .

8. Siempre temperatura fresca en leche añadir aceite de maíz . un poco de sal, agitar hasta crema . aceite mezcla .

Steps 9 to 12

9. Tomar una pequeña parte de difundir jugo de huevo añadir leche y aceite de maíz mezclado .

10. Vuelve a verter la mezcla de la figura 9 en la pasta de pastel, con un raspador de caucho agitar completamente uniformemente para que se .

11. La pasta de pastel se vierte en pequeño mol, hasta ocho lleno se puede .

12. El horno precalent bien después, arriba bajo fuego, 150 grados, media inferior roza 20 minutos .

Steps 13 to 16

13. Horneado pequeño pastel de pollo .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  El aceite puede ser aceite de maíz ⁇ ⁇ xera aceite, siempre que no aceite de sabor fuerte es que se puede; la temperatura del horno el ajuste debe depender de las respectivas capacidades de horno tamaño rendimiento ⁇

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