Cake de caída de chocolate

2023-10-29 22:57:54El pastel

 

  Hizo referencia a la cuadro de tuyo, muy dador

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro (parte de pastel) 120 g
Mantequilla (parte de pastel) 85 g
Baja harina de fibra (parte de pastel) 100 g
Agua (parte de pastel) 115 g
Huevo (parte de pastel) 75 g
Azúcar (parte de pastel) 100 g
Polvo de cacao (parte de pastel) 20 g
Fumo de polvo (parte de pastel) 1 cucharada (5 ml)
Chocolate negro (parte clipada) 80 g
Crema fresca animalica (parte clipada) 80 g
Aceite de mantequilla (parte clipera) 80 g
Ron de vino (parte clipada) 10 g
Salsa de frambuesa (parte enganchada) 120 gr
Chocolate negro (parte de decoración) 30 g
Polvo de cacao (parte decorativa) moderado
Mandelos (parte decorativa) moderado

Cómo hacerlo Cake de caída de chocolate

Steps 1 to 4

1. Primero preparar pastel base, cuadro de pastel de chocolate, poner el mantequilla de chocolate aislante de agua derretir según reloj agitar uniformemente (masilla casera no basta con aceite vegetal sustituto)

2. Hueso de huevo verter en continuar agitando uniformemente

3. Agregar azúcar agitar, luego pasar pantalla de baja fibra harina, bublar polvo, coco polvo mezcla polvo (tener que pasar pantalla, de lo contrario habrá grumos)

4. Todos materiales agitar homogéneo

Steps 5 to 8

5. Se vierte seis pulgadas de molde en horno, arriba abajo fuego 170 grados, 50 minutos aproximadamente, horneando fuerte aroma, toque de dientes insertar medio y sacarlo no deja huellas para madurar

6. . El proceso de hornear pasteles prepara empeño y parte de decoración, primero es empeño salsa de chocolate: chocolate negro más mantequilla mezcla aislamiento de agua calentar agitar uniformemente, luego añadir primero crema continuar agitando hasta concentrado

7. La salsa de chocolate agitar hasta concentrado en refrigerador conservar frescas, intervalo de tiempo en que sacar agitar un, hasta que suave se puede reservar

8. Luego es hojas parte, elige tu favorito hojas quitar, lavar, secar, chocolate negro aislante agua derretir, aplicar en hojas traseras, dejar enfriar a chocolate solidificar, arrancar hojas ya se, aquí hay que ser muy cuidadoso, hojas de chocolate muy delgado fácil romper, también dejar enfriar volver pintar una capa así es más grueso, debe completamente solidificar volver ras, poner en refrigerador va más rápido un poco, pero así el chocolate también se convertirá más crujiente, quitar hojas hay que ser más cuidadoso

Steps 9 to 12

9. Saque el pastel enfriar, corte fuera la parte de superficie destacada, (esta parte olvidar sacar dibujo, se puede referenciar señor de los cuadrados) luego transversal face dividido en dos capas, con molde cortar en propia forma deseada (esta vez para prevenir sí comer sobre estándar hecho pequeño pastel, la gente mas también puede directamente hacer un de seis pulgadas, va a ver mejor)

10. Dos pedazos de pastel en medio añ jamón, exterior con jamón de chocolate toque plano, puede añadir su propio gusto de decoración, esta vez hice cuatro pequeñas, respectivamente con almendra y hojas de chocolate decoración

11. El método de decoración puede crear por sí, no hay cuchillo de flores, matado no es muy barato

12. Finalizado poner en el refrigerador frío un poquito, acompañ té o café como bebidas con ligero amargo especialmente recomend

Consejos prácticos para cocinar

  Si hay adhesivos la cantidad de alimento representa tres o dos pasos usar a ese alimento, ordenando es: pastel, enganche y exterior decoración

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