Cori

　　Couri (Cannelé) es un postre tradicional de la región bordea de Francia . Región bordeo desde la antigüedad se vino rojo, cuando los franceses batían proteína en proteína crema usaban para filtrar impurezas en el vino rojo, por lo que las bodegas de los castillos se quedaba un montón de huevo, la gente local se con huevo hacer pastel, esto es lo más temprano cor luri . Hacia el siglo XIX, la hierba y el ron vino mediante transporte marítimo a Da Bordo, tras ser mejorado, poco a poco se convirtió en la actual apariencia como campana de plata, paladar suave algodón aromático cori. . La corulie genuina necesita ser hecha con modelo cobre, pero debido a que modelo cobre de verdad es demasiado caro, yo con película de goma hecha, sobrecolor no modelo cobre buen aspecto

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 500 gr
Ca pod grano medio raíz
huevo 100 gr
Maz de huevo 40 gr
Azúcar de harina 200 gr
Ron de vino 10 g
mantequilla 50 gr
Ba floe 100 gr

Cómo hacerlo Cori

Steps 1 to 4

1. La leche se vierte en lecher, se la semilla de albahaca raspa fuera y la albahaca . junto se pone en la leche, se calienta hasta volar de fuego .

2. Leche olla tapa sobre olla tapa, cuecen 12 horas garantiza aroma de la vanasa completamente integrado en leche (si tiempo apura, cuenan 2 horas esto está bien)

3. Preparar nuevo recipiente, poner todo el huevo ma yema huevo y azúcar polvo, mezclar uniformemente .

4. Incorporar bajo polvo, mezclar hasta completamente suave sin estado de polvo seco .

5. En pasta de pasta verter en ron vino . . derretido el aceite amar, mezclar uniformemente .

6. Se colocan 12 horas de vanado leche filtrar (filtrar quitar vanado fol y vanado residuos) verter en pasta, mezclar uniformemente .

7. Cierre y ponga en nevera refrigerar una noche .

8. Moldes cepillado sobre aceite amar, verter en masaje, 170 grados, mediana, horne 60 minutos aproximadamente, aproximadamente 20 minutos en observar co luri, encontrar masaje poco a poco hinchar alza molde, a extraer en la mesa ligeramente golpe dejar co luri regresar a molde tamaño después, continuar hornear .

9. Después de una hora, gir 190 grados freír 20 minutos, para que el color se homogene .

10.