Cake de mármol de chocolate
Pastel de mármol por idea famosa es tener diversos pasteles con similares trazos de mármol . Su procedimiento en realidad muy simple, es mezclar pasta de pastel de color oscuro y pasta de pastel de color claro ligeramente mezclados juntos horneados y obtenidos . Este pastel nacido en Alemania del siglo XIX, por los inmigrantes alemanes fue trasladado a Estados Unidos durante la guerra civil estadounidense y ampliamente difundido . En algunas recetas iniciales también se hallará añadir diversos condimentos . néctar y frutos secos . Y el más clásico emparejamiento es el chocolate y aroma a frambuesa, creo que ya sea el sabor denso o el asombroso tacto después de cortar no te decepcionará . La receta puede hacer siempre diámetros de aproximadamente 19x9x8 cm de barra larga de pastel .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
La temperatura ambiente suavizada de mantequilla sin sal 150 grFinos azúcares 100 grHuevos 2oHarina baja fibra 150 grFuminado polvo 1.5 cucharadasLeche entera 2 cucharadas (aproximadamente 30 ml)Polvo de cacao 1 cucharada (aproximadamente 15 g)Espuma 1 cucharadita (5) gr
Cómo hacerlo Cake de mármol de chocolate
Steps 1 to 4
1. En el interior del molde de pastel homogéneamente recubierto una capa de mantequilla .
2. Horno de precalent a 170 °C .
3. Poner el aceite de mantequilla sofocado . vanilla esencia y azúcar fino en un gran recipiente .
4. Con batidor de huevos los golpe a minúsculo pelo blanquillo .
Steps 5 to 8
5. Poni en un huevo agitación homogénea tras volver a poner en el segundo huevo .
6. Hacer mezcla plenamente mezcla .
7. Se filtra en harina baja fibra y bublar polvo, continuar agitando .
8. Añadir 30 ml de leche 2/3, agitar hasta materiales completamente mezcl uniformemente .
Steps 9 to 12
9. Coloque buena mezcla de pastel de pastel 2/3 en molde de pastel pintado con mantequilla .
10. En el restante 1/3 de la pastilla de pastel filtrar en 1 cucharada de cacao y restante leche .
11. Agitarse homogéneo .
12. Se mezcla buena pasta de pastel de coco dispersada de verter en pasta de pastel de vainilla .
Steps 13 to 16
13. Usar tenedor en la pastilla de pastel suavemente de vuelta y vuelta unas abajo (dibujar algunas letras Z), crear la sensación de textura .
14. Quieres trazos cuanto más de agitación tanto más se puede, pero tampoco agitar excesivamente a coco pastel de pastel y vainilla pastel de pastel mezcla completamente .
15. Con raspador hacer superficie ligeramente orden plana .
16. Pon en precalentado horno cocinar prepar 40-45 minutos, hasta centro de pastel resaltar no ya haya aceite derramado .
17. Con un palo de bambú insertar pastel centro, sacarlo después es limpio ya se representa pastel hecho .
18. Se saca y se pone en el mallaje espera su enfriamiento .
19. Cortado en pequeños trozos ya se puede comerse .
20.
Consejos prácticos para cocinar
- Tortas de mármol se puede hacer variadas y variadas, esta vez la cuadra es largas barras, si es más grande el molde de pasteles circulares puede ir duplicando en cuadra tanto materias primas como tiempo de cocción ya que se puede ⁇ - El pastel en el sistema de hornear tiene el fenómeno de agriet es normal, dado que cada horno de potencia no es igual, se puede después de 35 minutos ya comenzar con bastones de bambú comprobar si el pastel apto hornear bien ⁇