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HOMEHermoso pastel de mármol
El pastel de mármol es戚风 un tipo, con bonitas mármol texturas por belleza, elaboración método sencillo, adecuado para hacer after tea postre .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oHarina baja fibra 80 grLeche 60 mililitrosAceite comestible 30 mlAzúcar blanco 60 grPolvo de cacao 5 grSal 1 gramo
Cómo hacerlo Hermoso pastel de mármol
Steps 1 to 4
1. Se separan las proteínas de huevo y el huevo se colocan separadamente en recipientes sin agua sin aceite, huevo con sal se agita uniform .
2. Añadir leche, aceite en huevo, agitar uniform .
3. Se coloca la harina pasadera en agitar bien la leche huevo líquido agitado, si hay partículas pequeñas se puede cuchara presionar ligeramente, se aplastan las partículas .
4. Agita asimilarse después despertar 15 . 20 minutos
Steps 5 to 8
5. Con batidor de huevos eléctrico en velocidad bat proteína
6. La proteína aparece muchas burbujas, en este momento añadir 1: 3: azúcar blanco, continuar con máquina eléctrica de batir proteína de media velocidad .
7. La proteína de burbujas cambio de delicad, en este momento añadir 1/3 azúcar blanco, continuar con máquina eléctrica de batir huevos de media velocidad .
8. La proteína comienza a aparecer trazos, elevar batidor de huevos, pueda sacarse punta punta larga y curvada, en este momento se pondrá la restante 1/3 azúcar blanca en, continuar con batidor de huevos eléctrico de media velocidad .
Steps 9 to 12
9. La proteína aparece un claro trazo, plantear batidor de huevo, puede sacarse punta pequeña pequeña, invertida, punta pequeña punta no se curva, en este momento la proteína ha enviado en sitio .
10. Tome 1/3 de batido proteína poner en agitar la pasta de huevo, con el método de voltear agitar uniformemente, también con dibujar forma de Z o forma de cruz agitar .
11. Se batidas proteínas poco a poco añadir en pasta de huevo agitar uniform
12. Mould se pavía bien papel aceite, se echan 2/3 de pastas de pastel en el molde .
Steps 13 to 16
13. El resto de 1/3 pastel pastelero añadir cacao polvo agitar uniform
14. Se coco pastel de pastel en el molde, con la agitación cuchillo en el molde agitarse arbitrariamente unos .
15. horno Precalentar 5 minutos, a fuego 130 grados, bajar fuego 150 grados, hornear 40 minutos .
16. Perfume sprayado pastel del horno ha salido .
Steps 17 to 20
17. Otra vez una ^_^
18. Hermoso trazo de mármol salió .
19.
