Hace un año ya comenzó a practicar todo tipo de cífeno pasteles, se puede decir que es bosque negro trabajo básico, buenos cífeno suaves tienen elasticidad, como algodón, no aceite no seco, cífeno hecho bien, el pastel ya tuvo éxito dos tercios, junto deliciosa crema de chocolate animal, saboroso de esponja suave aromatol no es favorable para poder comparar ¡oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 6o
Harina baja fibra 110 gr
Agua 84 gr
Azúcar 80 gramos
Aceite comestible 72 gr
Vinagre de uva unas gotas
Polvo de chocolate 24 gr
Crema ligera 700 ml
Azúcar de harina 70 gr
Polvo de chocolate 28 gr
Negro de chocolate 1 pieza
Cereja negra enlatada 1 botella
Pegad rumm un poco

Cómo hacerlo Pastel bosque negro

Steps 1 to 4

1. Separar la clara de huevo

2. Se agita el huevo uniformemente, y se añade azúcar blanco agitar hasta completamente derretir

3. Divide tres veces añadir aceite de serra, y cada agitación mezclar uniformemente hasta completamente, emulsión en una sensación similar a ensalada salada mejor

4. Agregar agua agitar homogéneo

Steps 5 to 8

5. Inspección de harina baja fibra

6. Extrayando polvo de chocolate

7. El método de giro de línea angular mantendrá la masa agitando uniformemente, no demasiado con fuerza, evitar que el inicio provoque chispas al hornear

8. La proteína añade unas gotas vinagre de bode, claro zumo de limón mejor, a la proteína golpea hasta duras espuma, dividir tres durante el apagado añadir sobrante azúcar blanca, hasta que el batedor pueda sacar punta punta vertical

Steps 9 to 12

9. Se mezcla proteína por etapas en huevo chocolate de chocolate de pasta, contra línea angular giro olla método rápidamente mezclar uniform, no exceso agitar evitar desfumar

10. Continúe mezclando por turnos

11. Finalmente fue así que bien

12. Verter en molde de pastel, se puede caer desde lo alto hacia abajo, de esta manera se podrá eliminar gran burbuja, luego hacer vigor sacudir unos hacia abajo eliminar gran burbuja, si es necesario con raspadora como pasta superficie aplanada

Steps 13 to 16

13. Horno 150 grados precalent, horne 60 minutos

14. Hornos después rápidamente invers vinc hasta redes de horne

15. Hasta que completamente enfría, con desmo knife cort borde un círculo desmo

16. Cortar el pastel en tres pedazos

Steps 17 to 20

17. Crema hielo baño añadido azúcar polvo chocolate polvo desparramar hasta tener textura se picorra de dureza, cuerde no golpear por encima, se aglutinará

18. El primer nivel de intermedio lleno de crema, poner lleno cereza cubrir sobre el segundo pastel

19. La segunda capa de intermedio, cepillar sobre cerezos de y ron mezclado vino de cerezos, fino fino cubrirse una capa cereza salsa, volver a llenar crema cubrir sobre el tercer pastel

20. Pon el creme sobre el pastel, y aplastar, este muy difícil

Steps 21 to 24

21. Aplique esparcir anticipadamente con raspador peladas partículas de chocolate negro

22. . nueve círculos de crema, y ponga sobre 9 granos de antemano con ron, miel de remojo una noche de licor azúcar cerezas

23. Finalmente terminé ya, si no de inmediato comer apresure refrigerarse evitar crema desgastarse

Consejos prácticos para cocinar

　　La crema adentro de polvo de chocolate se convierte en crema de chocolate, aromática sin sabor ⁇ La crema yo uso es bluefinder, aunque más caro pero sabor a perfume alcohol, bueno de lanzar, de alta estabilidad después de lanzar, enorgullece a los combatientes en crema animal!